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水吧臺客服的工作總結 第一篇

時間過得好快，20__年就這樣過去了，新的一年的工作又要開始了，不僅有許多的想法，回頭看以一個旁人的身份來看自己一年的工作，不禁感到十分的滿意，我在這一年里對待工作的態度發生了一百八十度的大轉變，進步了太多，無論從是工作能力上、性格上還是對待工作的責任心上來看，我都或多或少的有所進步，今年是我在這個崗位的第一年，能有這樣的成績我已經很滿足了，我認為自己已經發揮出自己最大的努力了，我也十分喜歡這樣的自己。無論是自己所負責的主要工作還是領導臨時交付的工作我都妥善高效率的完成了。以下就是我這一年的工作總結：

一、改變自己，適應工作

我于今年年初進入的我們商場，這點我是十分自豪的，我們商場規模之大，是我之前從未接觸過的，商場的領導當初愿意給我這份工作我十分的感激，我畢竟是一個沒有任何工作經驗的素人，您純粹是相信我，想著給商場帶來新鮮年輕的血液，不負眾望，我在年末給了您一份滿意的答卷。剛開始在前臺客服這個崗位上做的時候，難免會有羞澀的感情在里面，一個女孩子每天面對那么多形形色色的人來向我咨詢，我有時候還會緊張到說不出話來，或者說話聲音就跟蚊子大小一樣，有時候還會因為覺得自己不能勝任這份工作而暗自哭泣，覺得會對不起領導的信任。我很高興我當時并沒有就此放棄，而是選擇逼自己一把，不然我現在就不會在這了，早就辭職了。事實證明我不差!很好的適應了工作，連常來的顧客都懷疑是不是換人了。

二、工作總結，審視自我

我的主要工作就是，每天上班前打掃好前臺的衛生，參加商場員工工作前的熱身，查找商場最近舉辦的活動，并呼叫后勤部把禮品跟抽獎劵放到前臺來，供臨走時的顧客憑借小票抽獎。耐心的接受所有顧客的咨詢，并隨時準備跟廣播室聯系，以防有家長尋找自己丟失的孩子，做到最快速度的把尋人啟事公布出來等等。這些在我以前看來繁瑣復雜的工作，現在干起來得心應手，以前頭都會忙暈，現在思路清晰，做完自己分內的工作后，甚至還會有很多的休息時間。我在工作上能力的進步也被領導看到過，多次對我表示贊賞。

三、對未來的展望

我雖說現在能很好的完成自己分內的工作，還能有許多富裕的時間，那就意味著我的價值還有發揮的空間，這就屬于我工作上的瓶頸，如果我能尋找到發揮的地方，我就能更上一層樓，升職加薪。我最近正在撰寫身為前臺看到商場現狀仍可以改善的地方，我保證都是對商場十分有用的建議，我將在明年的年初交到領導您的手中，我的一切出發點就是為了商場的利益，我希望能在來年為商場做出更多的貢獻。

水吧臺客服的工作總結 第二篇

售樓部(水吧)客服人員服務規范

一、班前

1、客服部（水吧）人員提前10 分鐘到崗

2、進入工作崗位，與夜班安保值班人員交接物品，并填寫交接班記錄表。

3、檢查工作所需物品清潔程度，如未清潔物品迅速清洗

4、物品清洗完畢不得留有水漬，需用干布擦拭干凈

5、用專用燒水器將水燒開，分別將加水瓶裝滿。

6、現磨咖啡流程具體見咖啡機使用說明

7、速溶咖啡沖泡方法見食品食用說明書

8、點心準備具體根據不同點心臨時確定方法和流程

9、檢查各燒水壺及容器，使用分類工具按分類容器將各種飲料、茶水裝滿待用 。

10、準備好一切工作所需物品（含各式飲料、點心），開啟音響，播放輕音樂，等待客戶。

二、班中

1、客戶進入售樓中心，時刻觀察客戶動向，待客戶落座洽談區，應迅速用左手持托盤，右手送上茶水或飲料，送上飲料之前需向客戶致意：您好（您們好），請喝茶（水）。

注意事項：應用左手持托盤，右手端送客戶杯具。右手端起客戶杯具時，手指或虎口部分只能接觸杯具下端的三分之一或三分之二部位，切不得接觸杯具上端三分之一部位。如客戶落座沙發區和戶外平臺沙發區，客服人員應采用蹲式服務（以下服務同此要求）。

2、如客戶有特別需求，應請客戶稍等，迅速返回水吧臺準備，然后用托盤送上

3、如客戶落座后直接要求指定的飲料，客戶人員應按照客戶要求，備好相應的飲料用托盤端著送上。

4、密切觀察客戶，如客戶與銷售員洽談時間較長，或客戶茶水（飲料）不足杯具三分之一時，應及時上前續添，上前時應向客戶致歉：對不起，打擾一下，能為您續點水（茶）嗎？待客戶同意后，用右手端起客戶的杯具放置托盤，續上水后，用右手輕輕放置客戶面前，不得發出較大聲響。

5、客戶飲用咖啡時，可利用為其他客戶服務的便利觀察該客戶咖啡飲用情況，如客戶有續添的需求，應及時續添，如客戶不需續添，可為客戶改換茶水，用托盤送上。

6、密切觀察洽談桌上煙缸內雜物（煙頭）情況，煙頭超過5 個（小煙缸煙頭不得超過2 個），或達到一個水果的果皮、果核（西瓜、橘子皮等，其他小的果皮視當時具體情況由客服人員自行定奪）應立即更換煙灰缸。

7、如有兩位或以上客戶同時食用水果或點心，可等待客戶全部食用完畢后，一次更換煙缸。

8、大煙缸更換時，客服人員應對客戶致歉：對不起，打擾一下，幫您更換一下煙缸，可以嗎？待客戶許可后，先用干凈玻璃碟蓋住需更換的煙灰缸（防止將煙缸內的煙灰、雜物飄起或掉落），單手輕輕拿起煙缸，放于托盤內，將托盤內干凈的煙缸單手拿起，輕輕放置洽談桌中央，不得發出較大聲響。

9、客戶離開時，應立即上前收拾洽談桌上杯具及煙缸，返回水吧臺，并取出干凈的煙缸放置原位。

10 客服人員在面對客戶時，必須時刻保持微笑，在替客戶服務過程中，如正面與其他客戶交會時，應對客戶微笑并打招呼：您好（您們好）。11 如班中發現天氣不好或光線不足時，需按實際情況開啟所需照明。12 時刻注意是否有領導或貴賓使用VIP 室，如果有使用，應立即前往服務，使用托盤，根據人數送上相應杯數的茶水立即前往進行服務，進入時需敲門，待室內貴賓或領導同意后方可進入，如門未關閉，可輕輕敲擊門邊框 13 進入VIP 室首先向客戶致意：您好（您們好），然后向領導問好：**好 14 詢問客戶需要什么飲料：請問您要喝點什么飲料？然后詢問領導需要什么飲料，清楚后離開VIP室，輕輕將門帶上，快速返回水吧臺進行準備并送入，敲門進入VIP 室時，要向客戶及領導致歉：對不起，打擾了。然后采用蹲式服務根據各人需求將飲料放置各人面前，放置完畢后，起立點頭向各位客戶及領導致意，同時說：各位請慢用。離開時將門輕輕帶上。

15、VIP 室服務間隔時間為10 分鐘。

16 在沒有客戶需服務時，可由水吧客服人員輪流到大廳、戶外平臺、沙盤區巡視一圈，觀察是否有客戶需要服務，如發現有需要服務的客戶,按以上服務流程進行服務。

三、班后

1、下班前，需將所有杯具收回水吧臺，清洗擦拭，按擺放位置、順序整齊擺放。

2、將所有容器內剩余開水、茶水及不能隔夜飲用的飲料全部傾倒，然后清洗容器并擦拭干凈第二天備用。

3、檢查所有洽談桌上有否遺漏的杯具，檢查所有煙灰缸是否干凈、無污漬。關閉吧臺和制作間電源（冰箱除外）。

吧臺客服員獎懲制度

一、處罰制度：

1.上崗時、衣冠不整、未按要求化妝、披頭散發、佩戴工號牌每項次扣罰50 元

2.當班時未經許可撥接電話或用公司電話辦私事者每項次扣罰50 元

3.不注意衛生，隨地吐痰，丟棄雜物者每項次扣罰50 元

4.工作散漫，未及時向客人提供合理服務每項次扣罰50 元

5.當天沒按指定崗位打掃衛生者每項次扣罰50 元

6.對客人服務禮貌不到位者每項次扣罰50 元

7.對個人儀容、儀表不認真對待每項次扣罰50 元

8.當班期間不注意言談舉止，大聲喧嘩，講不雅語言每項次扣罰50 元

9.當班時間看雜志或無故串崗而怠工者每項次扣罰50 元

10.遇到客人無主動問候意識每項次扣罰50 元

11.開單或送食品時出現差錯每項次扣罰50 元

12.不按規范招呼服務客人每項次扣罰50 元

13.拿茶、飲品餐具等未使用托盤者每項次扣罰50 元

14.無故在營銷中心內奔跑者每項次扣罰50 元

15.當班時間聚堆聊天每項次扣罰50 元

16.接聽電話不規范或不禮貌每項次扣罰50 元

17.無故遲到，早退者（包括不參加班前、班后衛生）每項次扣罰50 元

18.當班時間打盹睡覺者每項次扣罰50 元

19.未經管理人員批準私自調班者每項次扣罰50 元

20.未經同意離開工作崗位而無合理解釋每項次扣罰50 元

21.逗留他處偷懶或閑聊，離崗者每項次扣罰50 元

22.班前會及大掃除無故缺席每項次扣罰50 元

二、有下列過失之一者，視情節嚴重，將受到100元以上罰款或辭退處理。

1、對客人不禮貌或與客人爭吵

2、私吃客人遺留食品

3、酗酒、賭博、打架者

4、蓄意破壞公物或客人物品者.

5、工作差或服務欠佳，受到客人投訴者

6、發表虛假或誹謗性言論，從而影響客人或同事的聲譽者。

7、上班期間無正當理由早退者

8、私自領用客人存物據為已有者

三、獎勵制度

1、忠于職守，對工作認真負責，為本部門樹立良好信譽，在每月總結中突出的優秀者獎勵100元。

2、努力工作為本部門的經濟效益作出重大貢獻者獎勵100元。

3、為保護本部門的財產及人員安全挺身而出見義勇為者500元。

4、講誠信，拾金不昧者，據情況而定。

5、工作出色經常得到客人，同事，上司表楊者獎勵50元。

水吧臺客服的工作總結 第三篇

一、KTV吧臺的清潔工作：

①、地面清潔。KTV內的地面大多是用大理石或者瓷磚鋪成，每天都要多次的用拖把擦洗地面。

②、酒杯及用具的清潔與消毒。酒杯與工具的清潔與消毒要按照規程做，即使沒有使用過的酒杯每天也要重新消毒。

③、吧臺與工作臺的清潔。吧臺通常是大理石及硬木制成。表面光滑。由于每天客人喝酒水時會弄臟或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成點塊狀污跡，在隔了一個晚上后會硬結。清潔時先用濕毛巾擦后，再用清潔劑噴在表面擦抹，至污跡完全消失為止。清潔后要在吧臺表面噴上蠟光劑以保護光滑面。工作臺是不銹鋼材料，表面可直接用清潔劑或肥皂粉擦洗，清潔后用干毛巾擦干即可。

④、灌裝飲料和酒瓶的清潔。瓶裝酒在散賣或調酒時，瓶上殘留下的酒液會使酒瓶變得粘滑，特別是餐后甜酒，由于酒中含糖多，殘留酒液會在瓶口結成硬顆粒狀;瓶裝或罐裝的汽水啤酒飲料則由于長途運輸倉貯而表面積滿灰塵，要用濕毛巾每日將瓶裝酒及罐裝飲料的表面擦干凈以符合食品衛生標準。

⑥、KTV柜臺外的地方每日按照清潔方法去做

二、KTV酒吧的領貨工作：

①、領取酒杯和瓷器。由于酒杯和瓷器用品很容易損壞，所以他們的領用和補充是每天都要做的工作;需要領用酒杯和瓷器時，要按用量規格填寫領貨單，再拿到倉庫交保管員發貨，領回酒吧后要先清洗消毒才能使用。

②、領取酒水。每天將所需領用的酒水數量填寫酒水領貨單，送經理簽名，拿到食品倉庫交保管員取酒發貨。此項工作要特別注意在領酒水時清點數量以及核對名稱，以免造成誤差，領貨后要在領貨單上收貨人一欄上簽名以便核實查對。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)領貨程序大致與酒水領貨相同

③、領百貨。百貨包括各種表格(酒水供應單、領貨單、調撥單等)筆、記錄本。棉織品等用品。一般每星期領用一到兩次。領用百貨時需填好百貨領料單交經理、和成本會計簽名后才能拿到百貨倉庫交倉管員發貨，管理制度《ktv吧臺主管工作職責》。

三、KTV酒水的補充工作：

將領回來的酒水分類堆好，需要冷藏的如啤酒。果汁等放進冷柜內。補充酒水一定要遵循先進先出的原則，即先領用的酒水先銷售使用，先存放進冷柜中的酒水先賣給客人。以免因酒水存放過期而造成浪費。特別是果什及水果食品更是如此。例如紙包裝的鮮牛奶的存放期只有幾天，稍微疏忽都會引起不必要的浪費。這是調酒員要認真對待的。

四、KTV酒水記錄：

每個吧為便于進行成本檢查以及防止失竊現象，需要設立一本酒水記錄簿，稱為：ar book。上面清楚地記錄酒吧每日的存貨、領用酒水、售出數量、結存的具體數字。每個調酒員取出“酒水記錄簿”就可一目了然地知道酒吧各種酒水的數量。值班的調酒員要準確地清點數目，記錄在案，以便上級檢查。

五、KTV調酒準備工作：

①、水果裝飾物，橙角預先切好與櫻桃穿在一起徘放在碟子里備用，面上封上保鮮紙。從瓶中取出少量咸橄欖放在杯中備用，紅櫻桃取出用清水沖洗后放人杯中(因櫻桃是用糖水浸泡，表面太粘)備用。檸檬片、檸檬角也要切好排放在碟子里用保鮮紙封好備用，以上幾種裝飾物都放在工作臺上。

②、取放冰塊，用桶從制冰機中取出冰塊放進工作臺上的冰塊池中，把冰塊放滿;沒有冰塊他的可用保溫冰桶裝滿冰塊蓋上蓋子放在工作臺上。

③、配料如李派林隱什、辣椒油、胡椒粉、鹽、糖、豆寇粉等放在工作臺前面，以備調制時取用。鮮牛奶、淡奶、菠蘿汁、番前汁等，打開罐裝入玻璃容器中(不能開罐后就在罐中存放，因為鈦罐打開后，內壁有水份很容易生銹引起果料變質)，存放在冰箱中。橙汁、檸檬汁要先稀釋后倒入瓶中備用(存放在冰箱中)。其他調酒用的汽水也要放在伸手拿得到的位置。

④、酒杯。把酒杯拿去清洗間消毒后按需要放好。工具用餐巾墊底徘放在工作臺上，量杯 、冰夾要浸泡在干凈水中。杯墊。吸管、調酒棒和雞尾酒簽也放在工作臺前(吸管、調酒棒和雞尾酒簽可用杯子盛放)。

六、KTV單據表格的準備工作：

檢查所需使用的單據表格是否齊全夠用，特別是酒水供應單與調拔單一定要準備好，以免影響營業。

七、更換棉織品：

酒吧使用的'棉織品有兩種：餐巾和毛巾。毛巾是用來清潔抹臺的，要濕水用; 餐巾(鏡布、口布)主要用于擦杯。要干用，不能弄濕棉織品都只能使用一次清洗，不能連續使用而不清洗。每日要將臟的棉織品送到洗衣房更換干凈的。

八、擺設：

擺設主要是瓶裝酒的擺設和酒杯的擺設。擺設要有幾個原則，這就是美觀大方，有吸引力、方便工作和專業性強，酒吧的氣氛和吸引力往往集中在瓶裝酒和酒杯的擺設上。擺設要給客人一看就知道這是酒吧，是喝酒享受的地方。瓶裝酒的擺設一是要分類擺，開胃酒，烈酒，餐后甜酒分開;二是價錢最貴的與便宜的分開擺，例如干色白蘭地，便宜的幾十塊錢一瓶，貴重的幾千塊錢一瓶，兩種是不能并排陳列的。瓶與瓶之間要有間隙，可放進合適的酒杯以增加氣氛，使客人的感覺得到滿足和享受。經常用“飯店專用”散賣矚與陳列酒要分開，散賣酒要放在工作臺前伸手可及的位置以方便工作。不常用的酒放在酒架的高處，以減少從高處拿取酒的麻煩。酒杯可分懸掛與擺放兩種，懸掛的酒杯主要是裝飾酒吧氣氛，一般不使用，因為拿取不方便，必要時，取下后要擦凈再使用;擺放在工作臺位置的酒杯要方便操作，加冰塊的杯(柯林杯、平底杯)放在靠近冰桶的地方，不加冰塊的酒杯放在其他空位，啤酒杯、雞尾酒杯可放在冰柜冷凍。

水吧臺客服的工作總結 第四篇

大家好，20__年是我自我挑戰的一年。我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助下，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，東尊店受諸方面影響經營情況不容樂觀，我們反省20__年工作

現將吧臺工作總結如下：

1、嚴格做好成本控制與核算

2、對吧員進行成本節約與服務的相關培訓

3、協助店總做好各項接待工作，包房預定工作等，在工作期間發現問題及時處理。

4、提高員工的積極性，做好各部門配合工作

5、與員工交流，達成一致。

6、規范崗位的服務用語，提高服務質量。

7、嚴格控制發票開據，節約降耗。

8、對于吧臺的電話接聽，要以溝通方式說服客戶來店消費，以免客戶流失。以上是我20__年工作總結，在總結中我也意識到自己的不足，在新的一年里我會加強自身學習，

20__年工作重點規劃如下：

1、根據營業情況，改變完善工作，把吧臺工作流程表、區域衛生負責人工作表，日常衛生工作表，把各種表格細化和完善，讓員工能自覺遵守吧臺制度，真正做到統一管理，把權力放開讓員工參與其中，能讓員工得到學習和鍛煉。

2、常組織培訓員工對吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的所有的一切。

3、積極與各部門溝通與交流，因為我們是一個整體，只有體現出整體的價值，我們才能做好一切，真正做到分工不分家。 新的一年、新的起點，有各位領導和同事一如既往的關心，我一定再接再厲、勇攀高峰、不負眾望，也愿各位領導、同仁在新的一年里工作順利，身體健康，謝謝大家!!

水吧臺客服的工作總結 第五篇

水吧客服工作總結

我在工作和學習中逐步成長、成熟。首先，學習體會公司企業文化，把敬業當成習慣，把忠誠作為信念，誠信于企業，忠誠于領導。自覺加強相關業務理論學習，提高修養和業務水平。歡迎閱讀。

水吧客服工作總結【篇1】

1目的規范水吧接待人員行為，為看房客戶、業主提供滿意優質的服務，讓客戶感受到一種溫馨、舒適、高雅的購房環境。

2適應范圍

適用于俱樂部水吧接待的管理工作

3崗位操作細則

崗位要求

水吧接待人員必須是女性，品行良好，相貌端正。

水吧接待人員必須有較強服務意識和熱愛本職工作，注重自身形象和言行舉止，熟練掌握服務的基本知識和技巧，能為客戶提供滿意的服務。

準備工作

上下班在打卡處打考勤卡，準時上崗(8：30分或其它規定時間)，上崗前檢查自身的儀容儀表，按規定統一穿工作服，佩帶工作牌，穿黑色中跟皮鞋，且鞋面無飾物，穿**，冬季穿深色短襪，戴頭花，化淡妝，從思想上、精神上做好接待服務準備(不能帶不愉快的情緒上班);

按照洗消程序及標準對使用過的杯具及相關器具進行清洗，消毒;

做好吧臺及設施設備的清潔、抹試工作，所有物品均按規定擺放;

打開飲水機、熱水器電源，準備一定數量的飲品、茶歇、茶水等;

接待服務

禮貌待客，服務規范;

水吧接待人員應儀表整潔，精神飽滿站立在指位置，當有客戶到來時應熱情友好，主動上前微笑問候并指引客人入座，詢問客戶喝茶水還是飲料，當客人點完所需飲品后，提示客人xxx請稍后等xxx，根據客人喝水的進度決定是否上前詢問要不要添加;

當有客人抽煙時(或已知該客戶抽煙)應主動上前遞上煙灰缸，如煙灰缸內超過三個煙頭時必須更換煙灰缸;

客戶離開時，致歡送語：xxx請慢走，提示小心臺階xxx。

客戶至上，做好服務;

時刻保持愉悅的心情，做好客戶的接待工作，做到迎送三聲：xxx來有迎聲，問有答聲，走有送聲xxx。

結束工作

下班前把會所水吧區所有照明關閉，關閉飲水機和熱水器電源;

認真做好交接班記錄，并將當天消耗的飲品、茶葉等記錄在日消耗表上;

關閉好備餐間電器電源;

工作要求

上班時間不做與工作無關的事，按時輪換崗位，不得脫崗、缺崗;

使用規范的文明用語，堅持說普通話;

按指定的位置和規定的姿勢堅守崗位;

上班時口袋不能放手機等物品;

樹立主動服務意識，熱情、大方、友善地對待每一位客戶，重點體現微笑服務;

熱愛本職，忠于職守;

嚴格遵守公司各項規章制度和勞動紀律，認真學習業務知識，提升自身的服務意識.

水吧客服工作總結【篇2】

在這四個月里，我在工作和學習中逐步成長、成熟。首先，學習體會公司企業文化，把敬業當成習慣，把忠誠作為信念，誠信于企業，忠誠于領導。自覺加強相關業務理論學習，提高修養和業務水平。認真聽取領導提出的各項批評意見，以更好地促進工作。隨時關注學習工作相關的新知識、新形勢、新技術。其次，虛心向身邊的同事們請教，多聽多看多想多做，努力提升自身各項業務水平。現就2020年的工作情況總結如下：

一、努力完成好各項工作

1、負責本班次水吧日常營運管理;

2、協助負責各類飲料的調制，新品開發;

3、協助負責掌控本班次水吧飲食的質量標準

4、協助負責本班次水吧飲食的成本管控

5、負責水吧各類飲品的庫存管理，制作各類統計報表;

6、負責營運中與其他部門的緊密配合，制定并實施各項工作安排和計劃，并確保落實;

7、負責按公司規范內容，對本部門的新進人員進行傳幫帶工作;

8、負責水吧各類飲品的庫存管理，制作各類統計報表;

9、完成上級交付的工作.

我深知自身還有很多不足，比如工作能力和創新意識不足，業務水平和相關技能還有待提高。今后我將努力做到以下幾點，希望領導和同事們對我進行監督和指導：

1、自覺加強學習，學習理論知識，學習專業知識，學習同事們的優點和長處。

2、克服年輕氣躁，做到腳踏實地，主動去工作，在實踐中、在一點一滴中完善提高自己。

3、繼續提高自身修養，強化工作意識，努力成為一名優秀的職員。

我相信在我今后的工作中，我還是會一直不斷的努力，不斷的進步的，人生路還有很長，奮斗的時間也還有很長，我需要一直不斷的努力下去，我相信我在今后的工作會更加的努力，我會為公司的發展做出我的貢獻!

水吧客服工作總結 【篇3】

目的：

為了展示服務人員良好的精神面貌和優良的服務素質，體現對客戶的尊敬和熱忱，讓客戶享受尊貴、崇高的服務，樹立企業良好的形象，提升樓盤品牌，創造優雅、舒適的環境及保證吧臺內物品、設施的完好。

崗位職責：

1、按規定著裝，以規范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營銷大廳、洽談區、vip室、客服中心等;

3、掌握必要的禮節禮貌用語、儀態和舉止;

4、在沒有客戶到洽談區時，檢查洽談區和vip室內的物品是否整齊、完好，衛生狀況是否良好;

5、當有客戶在模型邊上觀看模型時，及時送上飲料、咖啡等;

6、當有客戶在洽談區或vip室落座時，送上果盤或糖果和飲料;

7、當客戶離開時，及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區和vip室以的狀態迎接客戶;

8、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區和vip室的物品和桌椅;

9、檢查售樓中心的衛生狀況，如衛生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔;

10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛生、美味可口;

11、統計水吧臺食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向駐場主管報告;

12、統計每天使用的食品的數量，做好次日食品采購申請。

工作要求：

一、儀容儀表：

1、發型文雅、莊重，梳理齊整，長發可用統一頭花梳成發髻，不留怪異發型，頭發要梳洗整齊;

2、化淡妝，但不準戴手鐲、手鏈、戒指(婚戒除外)、耳環及夸張的頭飾，面帶微笑;

3、正確配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，著工裝，無污染，無皺折，工裝上有明顯線條;

4、指甲不超過指尖三毫米，涂指甲油時須自然色，不涂有色指甲油;

5、裙裝，著**，無破損，襪口不能露在西裝裙外;

6、鞋子光亮、清潔;

7、充足睡眠，常做運動，保持良好精神狀態，不要在上班時面帶倦容;

8、為客戶提供服務時，要求站立式服務;

9、語言親切、柔和、清晰，普通話純正，音量適中，熟練掌握文明禮貌用語;

10、熱情大方接受客戶的有關咨詢;

11、動作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;

12、提供站立式服務，每次站立服務時間不得少于一小時，但可在沒有客戶的情況下，休息5-10分鐘;

二、工作內容：

1、上班后，與當班秩序管理員辦理交接手續，仔細檢查水吧臺內一切物品和食品，對有殘缺的物品或食品庫存量不符的，應與當班保安員核對，查明原因，匯報駐場主管;

2、做好水吧臺的物品和用具清潔工作，所有要使用的用具和器皿必須用熱水燙過，以保證衛生;

3、所有接待需要的用具應整齊有序地擺放在水吧臺上，包括：各種器具、紙杯、容器等;

4、當水吧臺的衛生和物品擺放完成后，應用干凈的毛巾擦拭洽談區和vip室內的桌椅，以的狀態迎接客戶的到來;

5、完成了衛生和物品準備工作后，接待員應站立在水吧臺外，迎接客戶的到來;

6、當有客戶來到水吧臺，距離水吧臺2-3米時，接待員應向客戶并致語：“您好，有什么可以幫到您!”

7、當有客戶在洽談區或vip室落座時，送上果盤或糖果和飲料;

8、當客戶離開時，及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區和vip室以的狀態迎接客戶;

9、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區和vip室的物品和桌椅;

10、檢查營銷大廳的衛生狀況，如衛生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔;

11、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛生、美味可口;

12、統計水吧臺的食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向駐場主管報告;

13、統計每天使用的食品的數量，做好次日食品采購申請。

14、下班前整理水吧臺用過的器具和器皿，做好清潔工作后，將其擺放回原位，用過的毛巾應晾曬好，不得到處亂放;

15、收拾剩余的水果和飲品，原則上已切開的水果、已倒進紙杯的汽水、已泡好的奶(涼)茶，都要處理掉，不能再用來招待客戶，以保證衛生;

16、離開前將垃圾袋處理好，并提走，以免滋生蚊蟲。

三、工作紀律：

1、遵循管理流程、盡責職責，現場工作人員應服從上司的指示，一切行動聽從指揮。派駐現

場的工作人員接到派遣通知后，應在規定的時間內按時報到，不得借故推托。

2、現場工作人員應具備良好的職業道德，愛崗敬業，自覺維護甲方利益。現場工作人員不得從事、參與、支持、縱容對甲方有現實或潛在危害的行為。發現甲方利益受到損害，應主動向現場主管匯報，不得拖延或隱瞞。

3、現場工作人員須嚴格執行甲方(或物業公司)頒布的各項制度和現場工作紀律，按時交接班，清點物品，做好記錄;除現場負責人外，所有工作人員不得在工作時間內玩手機，長時間接聽電話，不得在工作時間會客，不得使用售樓處電話;違反工作紀律者按相關規定處理。

4、現場工作人員必須嚴格履行崗位職責，嚴格按照各崗位工作標準提供服務，展示高素質管理水平，不斷改進工作方法，提高管理服務質量。遇到工作職責交叉或模糊的事項，應勇于承擔責任，倡導主動積極地行動，推動工作完成。在工作緊急和重要的情況下，現場工作人員不得以分工不明為由推諉。

5、現場工作人員必須按時交接班、不遲到、不早退，堅守崗位，忠于職守，不漏班、誤班;執勤期間禁止喝酒、吸煙、吃東西;執勤期間不準嘻笑打鬧、打電話、會客、看書報、聽廣播;敢于同違法犯罪分子作斗爭;講原則、講方法、不急不躁、以理服人。

6、現場工作人員必須嚴格執行請銷假制度，外出辦事必須向現場主管請假，并在規定的時間內返回;

7、嚴禁現場工作人員超出售樓配合服務范圍或業務指引的要求，對客戶做出承諾。違反規定誤導購房者購房意愿的，后果由乙方負責。

8、現場工作人不得參與所在樓盤出租出售的中介活動，如有違反規定者，一旦確認，均作辭退處理。

9、未經批準，不得將現場工作物品外借。

10、現場工作人員有責任對購房者資料履行保密義務，未經許可不得泄露發展商/銷售商/業主或客戶的有關資料。

11、所有現場人員不得飲用除了水以外的任何飲品，也不得用營銷中心的紙杯喝水，需要喝水時，應用自己備用的杯子喝水，并只能在吧臺外喝水，喝完水后，應馬上離開水吧臺。工作規程：

1、上班(比營銷中心的工作人員提前十分鐘)，與值早班的秩序管理辦理好交接記錄，核對水吧臺的物品;對于殘損物品和與庫存數量不對的食品，應記錄在案，由交接雙方簽字確認，并及時向駐場主管匯報。

2、做好水吧臺的清潔工作、整理好需用的物品以及各種物品的擺設，備用的器具、器皿都要用熱水燙過，以保證衛生。

3、做好水吧臺內的清潔衛生以及物品準備工作以后，用干凈的毛巾擦拭洽談區和vip室的桌椅，以的狀態迎接客戶的到來。

4、檢查各種食品，如果數量不足，及時向駐場主管匯報，以免出現食品不足的情況。

5、各種飲品都要備用，并倒在紙杯里，每杯倒七分滿。

6、站立在水吧臺外，腳跟并攏，兩手下垂并在體前交叉，右手放在左手上，面帶笑容，迎接客戶到來。

7、當有客人來到樓盤模型前時，接待員應手托茶盤(茶盤上有多種可供選擇的飲品)，站在在客戶的右側，并致語提醒客人：“您好，請問您喝什么飲料?”。

8、當客人報出想用的飲品名后，用右手為客人送上飲品。

9、當有客人來到洽談區，距離水吧臺2-3米時，接待員應并致語：“您好，有什么可以幫到您!”。

10、當客人落座后，及時為客人送上糖果或果盤和飲品，送上飲品時，應致語提醒客人：“打擾一下，請問您喝什么飲料?”當客人報出想用的飲品名后，用右手為客人送上飲品。

11、當客人落坐的時間比較長時，每二十分鐘，接待員應上前咨詢是否需要添加飲品，巡場時，應大方地上前詢問客人：“打擾一下，請問您是否需要加點飲料?”如客人沒有特別吩咐，應按客人已選擇的飲品，為其添加同樣的飲品;如客人有選擇了其他的飲品，則按客人的要求，為其添加其他的飲品。

12、當客人離開洽談區時，接待員應整理客人坐過的桌椅和使用過的紙杯，以的狀態迎接客人的到來。

13、為客人送上飲品后，應在備用的筆記本上登記送出飲品的數量和種類。

14、在各種物品、食品不足時，及時與駐場主管聯系補充。

15、下班前，處理水吧臺所有用過的物品：器具清潔后放回原處，已切開的水果，用保鮮膜包好，或者直接扔掉，已倒在紙杯里的汽水不得再回收，已泡好的涼茶、奶茶，沒用完的全部倒掉。

16、接待員應統計本日消耗的各種飲品、食品的數量，并記錄在案，并盤點庫存，對于庫存量不足的，應及時做好采購申請。

2020、清洗、擺放好用過的毛巾，清理垃圾桶。

交接班注意事項：

1、盤點庫存食品，核對無誤后方可交接班。

2、統計本日消耗的食品、飲品。

3、物業公司任何人不得飲用、食用營銷中心的飲品、食品(水除外)，不得使用營銷中心的紙杯。

4、除當班接待員外，其他任何人(領導巡查外)不得進入水吧臺操作。

水吧客服工作總結 【篇4】

水吧臺客服的工作總結 第六篇

如果各位是一名客服人員，而現在不知道怎么寫一份工作總結感到煩惱，那么下面內容可以幫助到大家哦!首先一起來看看以下客服工作總結這篇文章吧!

客服人員個人總結大全

做客服，人說這是在做吃力不討好的事。確實，客服需要處理的事有時是那么瑣碎，每天忙忙碌碌，每天都會碰到各種各樣的客戶，禮貌的，粗魯的，感謝的，生氣的，講理的，不講理的，打錯電話的剛開始的時候，每天的情緒也會隨著碰到的事情，碰到的客戶而改變。被客戶罵了兩句，心情變得沉重，笑不出來;被客戶表揚了，馬上輕快起來，熱情而周到。想想這是很不成熟的表現。所幸我得到周圍很多同事們的幫助，使我慢慢成熟起來。用戶真誠的道謝和滿意的笑聲使我體會到了自己的價值。在初接電話，對客戶所提出的問題，我不敢輕易做出回應。但很快，我便意識到除了有熱情的態度之外更應該有豐富而扎實的業務知識，才不致以使自己沒有足夠信心來正確回答客戶的問題。于是，我養成了利用工作之余的時間來熟悉業務知識與做疑難問題記錄的習慣。記得當初接線時，我遭遇很多困難，不止一次沒有完全回答好客戶提出的問題，甚至遭遇到客戶的投訴，我的心情在很長一段時間內都處于最低谷。但是，我沒有因此而放棄自己，而是一直在尋找弊端，不恥下問，加強業務積累和學習，還主動利用業余時間多聽了一些優秀的錄音。經過一年的努力，我終于沒令自己失望，榮獲優秀話務員的稱號，得到大家的認可和贊許。

記得有一天晚上接到一個客戶電話，說他家的小靈通被搶，要馬上報停，但是報不出機主是他愛人的身份證號而被話務員委婉拒絕，并告知只能明天到營業廳去處理。我接到他的電話時他的心情顯得頗為激動，顯然他是多次打入過。沒有值班長在場，怎么辦?嚴格遵守規章制度是我們的準則，但用戶的利益這時可能也會受到損失。用客戶的話說我以人格擔保這樣的沉重的話時，我馬上說：先生，我相信您...并詳細記下他個人的身份證號，并告知其明天到營業辦理后續事項。用戶真誠道謝。這件事給我很深的感觸。當處理一件棘手又敏感的問題，當客戶利益和公司規章制度發生矛盾時，又不損害公司利益情況下，我們是多為用戶考慮還是害怕擔當一些責任?是用看似不會出錯的正當理由推辭還是靈活處理，敢于承擔一些責任?做一名客服人員絕不是單純做完一件事。要把一件做好，考慮周全，拿捏準了，這是要費工夫去努力的。所謂為客戶著想，替客戶分憂，達成客戶心愿，絕非口上那句先生，您的心情我能理解就可以完成，而是需要我們具有敢于承擔責任的責任心和善于分析和處理的判斷力和執行力才能真正為客戶完成心愿，提升我們公司的服務質量和服務形象。這對于每個從事客服行業的人來說不論在體力和智力方面都是一個挑戰，然而這樣的挑戰使得我的人生變得精彩而充實。

做一名合格的客服人員，我想僅做好業務工作是遠遠不夠的。平時我會學習與工作有關的書籍，如《銷售心理學》，《市場服務營銷》《電話營銷》等，與同事討論電話服務技巧有關的案例，更加充實自己。了解客戶心理,使我從經驗中明白對不起實在不好意思比先生，很抱歉來的不易引起客戶的反感，一句我們會轉業務部門，或說我們會轉**部門(直接說出部門名字)為您處理比我們會轉相關部門幫您處理更易接受，用戶會感覺不是在敷衍。

我常在客服論壇上和同行們交流心得，講述我們客服人自己的客服故事，一起探討我們的客服未來。關注客服行業的發展，關注客服群體，關注這個群體的心理健康及心態變化，還有這個風華正茂的年輕群體的職業生涯規劃和職業轉型，關注我們客服人員的本身,了解我們自己的職業成長環境,我不覺得這比關注客戶心理或者是關注社會其他弱勢群體要不重要得多.這些對我們做好客服,今后以更加健穩的心態對待我們的工作是有幫助的。這對我們的企業也是有意義的.我們個人應該更加要去了解.我想要做一個合格的，優秀的,有綜合素質客服人員，這些都是應該關注的。

平凡的客服，不平凡的事業。我的經歷是平凡的，做的事也很平凡，但每個時間階段的工作所得，所思考的，所感悟的都是無價之寶。我想這就是我做一名中國電信話務員從事客服工作,挑戰人生的一個起點。

客服工作總結

客服月工作總結范文

一、旺旺群發消息。阿里旺旺不僅是買賣雙方聯系并交流問題的工具，也是 賣家和買家聯絡感情的重要工具之一。利用阿里旺旺可以把買家們分組添加為聯 系人，也可以群發消息給買家，如果有新貨到或者什么促銷活動等信息，那么阿 里旺旺的群發功能就可以迅速地通知買家們。

水吧臺客服的工作總結 第七篇

20__年的時間終于還是成為了過去，當自己在_月的時候進入公司的那一刻，我就知道這不會是平靜的一年。在這一年中，我在客服臺跟著同事學習了很多，也鍛煉了很多。當自己也適應了基本的工作之后，繼而有發現了很多自己過去的缺點。隨著自己越來越熟練，工作中的不足也越來越明顯。

現在，一年的時間過去，我們即將迎來新一年的工作，我也在這里好好的對過去一年好好的總結一下，讓自己在重新總結好這些不足的同時，也能看看自己還有什么地方是還要繼續學習的!我對這一年的工作總結如下：

一、個人的成長

首先在自己基本的工作上，我們作為前臺的員工，負責在商場為顧客們提供服務。當顧客們遇上麻煩的時候，第一時間就能通過我們來練習商場的各部門。在一年的工作過中，以詢問和尋物為主。所以在上崗不久，我就認識到對商場的路線和分布有個詳細的認識是多么的重要。為了填補自己的缺陷，我在空閑的時間，逛遍了整個商場，并牢牢的將各柜臺的位置記住。

在學習的期間，我多次將商場從上逛到下，深刻的記住了所有的柜臺位置，當顧客詢問柜臺或是商品信息的時候，我總是能將最詳細的位置信息及時的告知給顧客，讓顧客們都能開心順利的購物。

同時前臺也是顧客們存放物品的地方，我們在顧客進入商場的時候也負責顧客的行李看慣工作。在這個工作中，其實沒有什么技巧，但是為了在儲物柜中盡快的找出顧客的物品，我還是花了一番功夫去熟悉和鍛煉。現在的我，能夠更加及時的為顧客存取物品，做到效率與準確同在。

二、工作情況和問題

前臺的工作其實很枯燥，我們要時刻保持最好的微笑為顧客服務，但是多數的情況下顧客的問題卻有很多的重復。這樣導致我們需要很高的耐心。

在一年的工作中，我也遇上過不少的麻煩，比如在給顧客取托管物品的時候，居然找不到物品!這著實是給我嚇了一跳，也導致自己在工作中越找越慌，還耽誤了顧客的時間。直到___幫我找，才發現是自己看錯了號牌信息。看來自己還是要更加的提高自己的專注力才行。

三、總結

這一年的工作雖然在不斷的學習和錯誤中度過，但是我也得到了很好的成長。大家在工作中也都很關照我，相信通過自己的努力，我在下一年里能更加優秀的完成自己的工作!給商場和顧客們都帶來優秀的服務!

水吧臺客服的工作總結 第八篇

來到商場工作已經有三個年頭了，時間過得真快，這一年也要過去了，在工作中做為客服我服務客戶，做好自己的工作，完成任務，在公司領導和同事的共同努力下完成了今年的工作任務。下面對工作做個簡單總結。

一、著裝得體禮貌待人

在工作中我們要注意自己的穿著，作為商場客服，在工作中也會與客戶見面，因此著裝得體時必須的，每次上班都會穿上工作服，保證自己著裝得體，因為在工作是著裝不得體是對客戶的不尊重，也會影響到商場的形象，這是我們需要重視的，只要是在工作中就必須要統一服飾統一，保證客戶看了之后舒服。

同時在接待客戶的時候我們經常微笑接待，用自己真誠的微笑獲得客戶的好感，為了練習微笑我們會每天都保持，知道能夠自然而然的隨意微笑為之，每天我都會認真努力工作，對待可會友好說話委婉客氣，尊重客戶，并且與客戶保持一定的距離保證自己在工作的時候不會影響到客戶讓他產生惡感，在他需要的時候能夠及時趕到，保證服務，給可會滿意的服務。

二、拜訪客戶

對于一些重要的客戶，作為客服我們還需要去拜訪他們做好友好交流，我會與客戶事先通過電話聯系，取得對方同意，且客戶有時間時我才會去上門拜訪，而不是匆匆忙忙讓客戶措手不及，只有取得了客戶同意才會出發，保證工作順利完成。一般都是與同事一起去拜訪，做好兩手準備保證工作順利完成。

三、促銷工作

在商場工作時，我們也會做促銷，根據商場的安排，和活動的需要，在合適的時間去做好促銷工作，一般都會在人流密集或者在商場門口做促銷，我們主要根據合作客戶的需要來推廣，前期會打好促銷廣告，保證可會收到時間，然后按時開始展開促銷活動，每次活動都會更具工作的具體內容做好工作安排，做促銷的目的是為了提高產品的銷量。

四、不斷努力學習

在商場工作需要實力也需要經驗，想要有所成就就必須要不斷努力，在工作是我努力學習，自己學習銷售，研究工作的細節，對待客戶時總結過去的經驗從新開始新的活動，對于工作每天都要認真對待從不怠慢，用心去做事，去學習，通過觀察，學習不斷進步，在工作中不斷成長，學習無止境，想要做好客服需要學習的東西非常多，多學多做多嘗試。

五、勇于面對困難

在工作中遇到很多困難，也遇到過刁難的客戶，工作的難度也就非常高，但是這些困難都需要一步步跨過才能夠成長起來只有一次次努力一次次成長最終才能夠做好工作成為一個合格的商場客服。

充實的一年已結束，新的一年又將要開始，在以后的工作中我突破自我，不斷努力不斷前進創造出更好的成績。

水吧臺客服的工作總結 第九篇

一．前臺：

1.前臺接待時，需讓會員出示會員卡，刷卡時必須雙手接還，核實照片是否是會員本人，然后發放手牌，手牌按區域發放，以免造成會員換衣服擁堵，退還手牌時，必須仔細核對，以免拿錯手牌，念出會員卡號，帶會員確認后將其換回。

2.如有會員帶朋友過來體驗者，做好前臺登記，必須問其有無我們工作人員聯系過否，如沒有查此會員會籍是誰，讓會籍帶入參觀介紹，此體驗者不可使用公司流動柜。 3.如遇到參觀訪問的非會員，需問清有無我們工作人員聯系過否，如沒有走輪排，由值班會籍帶入參觀介紹，如有聯系過的會籍，照此會籍帶入。

4.如有未帶卡會員，必須核實資料后做好前臺登記，方可進入；如需使用柜子，需押好隨身證件或鑰匙。5.注意輝煌舞蹈或其他類型的卡有無到期或即將到期，及時提醒會員。

6.辦停卡業務的會員，必須攜帶身份證等有效證件，核對一下資料照片，確認之后，由會籍陪同填好停卡登記表，所有簽字確認后，最后記錄在聽卡記錄的筆記本上。

7.新開卡的當日寫在交接本上，并查一下卡表，核對資料、照片、包是否齊全，然后相應打鉤。 8.按時報課，不準笑場，否則予以罰款。

9.攜帶周卡、次卡、月卡的會員，確認好開卡日期及截止日期，由發卡會籍帶入。

10.新辦卡會員拍好照片后，存入圖片收藏，然后注好卡號，在卡表上寫好卡號并對資料、照片、包打好對勾。 11.新辦會員領包時，在領包登記表上做好登記，寫清日期、卡號、會員姓名，運動包與大禮包分開登記 12.早上上班之后，整理好前臺桌面、衛生工作，中午交班之后做好前臺固定物品盤點表

13.晚上下班之后，整理一下前臺桌面，把所有文件表格收拾好并在本上記錄好到訪人數及入場會員 14.嚴禁會員攜帶小孩入場

15.輝煌藝考生每次入場必須刷卡，嚴禁藝考生吃東西入場。

二． 水吧

1.早上上班后打掃衛生（休閑區、桌面、沙發、飲水機、水吧臺面）；打開所有機器（收款機、飲水機、pos機、wifi、插排）

2.中午交接班前需盤查所有商品，做好盤點表，報表，個鐘交接表（所有卡種數量、協議、私柜協議、私教協議、封皮和收據）日報表做好后放到劉姐抽屜里 3.下午接班人員按照水吧固有物品盤點表做好盤查，隨時保持好修下去的衛生，桌面保持干凈，杯子、空瓶、垃圾及時收回

4.晚上上課時查好人數，填好表，教練簽課時寫好客服個人姓名

5.如有銷售、談單及時服務：上水、加水，那協議，如有會員買商品，微笑接待，收好錢，雙手接還，作好記錄

6.辦卡時注意協議的填寫，必填的須讓其填完整（姓名、性別、電話、身份證號或出生日期、金額開卡及截止日期）若遇金額和規定金額不符時，需讓劉總簽字方可生效，如劉總不在，及時打電話詢問崔總，劉總回來后補簽字，寫收據時一定注明卡號、辦理人姓名及聯系方式、會籍、金額大小寫）

7.定金辦理時寫好收據注明要點（不可退，在規定時間內補齊，否則不退）然后記錄在定金登記表上，退訂金時，在定金登記表上查該定金收據的編號和持單人姓名和電話，花掉后方可為其辦理 8.輝煌卡辦理時，注明起止日期，如遇續費者，查詢其到期時間，方可為其辦理 9.搏擊卡非會員辦理，拿張新卡，會員辦理只寫好收據，不用辦理新卡 10.所有新辦理的卡種一定要登記在資料大本上

11.新辦理會員卡時，拿卡必須按從上到下的順序拿，登記大本時也必須按順序登記 12.下班后，收拾一下水吧衛生，把收款機、電腦、飲水機全部關掉

水吧臺客服的工作總結 第十篇

時光流逝，不知不覺我來店已經兩個月了。在這兩個月里，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多。對我而言，這段時間的工作是難忘、印記最深的。工作思想、方法等一系列的適應與調整，（包括工作上的適應與心態上的調整）壓力帶來了累的感覺，累中也融進了收獲的快樂。在 店長的支持下，在各位同事的密切配合下，愛崗敬業，恪盡職守，作風務實，思想堅定，較好地完成了自己的本職工作和 店長 交下來的其它任務（當然還有很多不足，個人素養、技能和吧臺管理有待加強）現就兩月來吧臺狀況，做如下簡要總結。

一、吧臺的營業狀況：總體來說，吧臺的營業額在這兩月來和之前六月份比較還是呈上升趨勢的（六月營業額：60000多，七月營業額:65000多，八月營業額：70000多）或許較其它茶樓和咖啡廳來說這樣的業績只能用慘淡形容，但是就歐洲房子目前的規模和設施而言，這樣的業績也在情理之中。但我相信歐洲房子的前景還是很好的，只有我們大家共同努力，讓公司盡早步入正軌，做出我們的企業文化，歐洲房子鼎盛的日子也就隨之來臨！

二、吧臺的營業成本：吧臺比廚房的利潤高，主要還是表現在成本低。但盡管如此，成本的控制還是要做好，七月份和八月份的成本都在18%，這也是在規定范圍內的數據。原材料的優劣和價格上的選擇，以及平常做東西合理搭配，細微節省，直接導致吧臺成本高低。日積月累也就是這個意思，我們吧臺人員會一直以“提高出品質量，控制材料成本”的原則與目標，繼續保持并逐步加強。

三、吧臺的衛生狀況：吧臺環境衛生狀況，比之前而言只能說是略有所提高，實話實說，店長提出細致衛生那天，晚上我就在工作間弄了兩小時，后來問王領班有什么變化沒，結果卻是沒什么太大變化，很受打擊。但不管怎么樣這也是不爭的事實，個人問題和吧員的情緒化也導致這塊工作沒能開展好，在此做出自我檢討。在今后的工作中會逐步提高。

四、吧臺的紀律狀況：對于紀律這塊我頗有些無奈，實話說開始來那段時間較以前還是有所改善，之后問題就出來了。之間的一些事直接導致吧員的情緒化，對規章制度的淡化，這才發現女吧員難管理，我個人則以人性化的管理做她們的思想工作，之后略見好轉。（現階段這方面工作比較難做，就吧員在吧臺吃工作餐這個問題上，看似從開張就有了，之間我也說過她們，但效果不明顯，店長想必也注意到這個問題很久了）總的來說還是沒注重個人對公司大觀形象的影響和長期以來的習慣。這方面做為吧臺的管理者，我會在吧員穩定后徹解決。

五、個人及吧員的工作狀態：在店長的指導和支持下，我慢慢地也進入了狀態，工作方法和心態已然轉變。狀態穩定，在今后的工作中多思考，多換位，多學習，多自檢來提升自己。吧員梁曉青狀態目前看還是比較穩定的，工作積極性一般，但人很聰明，對事對工作較負責，工作時很少帶入個人情緒。吧員楊婷狀態較不穩定，近期情緒波動較大，易帶入工作中，但是如此，工作中對前廳新員工積極幫助，協調工作，吧臺工作較積極，紀律方面欠佳，太我行我素，估計九月份有所好轉。以上是我個人觀察結果定論。

最后希望店長在今后的工作中能給與更多的指導和意見，希望在我們大家的共同努力下，讓店慢慢成長！

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