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餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文(精選23篇)

發(fā)布時(shí)間:2023-04-13 15:21:20閱讀量:903

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第一篇

根據(jù)x年11月16日在經(jīng)典園小區(qū)物業(yè)三樓會(huì)議室召開(kāi)的“小區(qū)物業(yè)交接會(huì)議”精神,以及房管一所徐所長(zhǎng)、八里莊街道辦事處史科長(zhǎng)表示盡快交接的態(tài)度,物業(yè)管理中心應(yīng)于11月18日至11月24日對(duì)小區(qū)物業(yè)向全體業(yè)主進(jìn)行全面交接,物業(yè)丘副總也曾承諾盡快撤出小區(qū)。

在此期間業(yè)委會(huì)多次溝通詢問(wèn)物業(yè)管理中心關(guān)于物業(yè)交接的具體安排,但是直至11月24日,物業(yè)管理中心既沒(méi)有給出物業(yè)交接進(jìn)度安排,也沒(méi)有任何實(shí)際行動(dòng),事實(shí)上已經(jīng)造成了延誤交接進(jìn)程。給小區(qū)廣大業(yè)主的安全和生活環(huán)境造成了極大的危險(xiǎn)和不便。

按照有關(guān)物業(yè)管理?xiàng)l例和市建委有關(guān)文件的規(guī)定,物業(yè)管理中心在與新物業(yè)服務(wù)企業(yè)完成交接之前必須繼續(xù)無(wú)條件履行既往服務(wù)義務(wù),然而時(shí)至今日,在11月16日會(huì)議之后,小區(qū)的各項(xiàng)服務(wù)依然處于癱瘓狀態(tài),而且物業(yè)管理中心還將對(duì)業(yè)主的臨時(shí)電售電服務(wù)以借口終止。開(kāi)發(fā)商、物業(yè)單方無(wú)理地禁止業(yè)主使用屬業(yè)主財(cái)產(chǎn)的升降車(chē)位,導(dǎo)致小區(qū)停車(chē)陷入極度混亂。

據(jù)此,業(yè)委會(huì)再次強(qiáng)烈要求物業(yè)管理中心,立即進(jìn)行物業(yè)交接。 對(duì)于破壞小區(qū)設(shè)備設(shè)施、拒不撤離小區(qū)的行為,我會(huì)將依法向建委、公安及各級(jí)政府等有關(guān)部門(mén)反映舉報(bào),追究有關(guān)單位和人員的責(zé)任,并保留通過(guò)法律途徑解決問(wèn)題的權(quán)利。

特此通知!

經(jīng)典園小區(qū)業(yè)主委員會(huì)

-11-25

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第二篇

者之間發(fā)生消費(fèi)者權(quán)益爭(zhēng)議糾紛以后,消費(fèi)者請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)出面調(diào)解時(shí)向其遞交的書(shū)面材料。

二、投訴書(shū)主要內(nèi)容

(二)被投訴人的基本情況。即被投訴人的姓名(或單位名稱)、地址、郵政編碼、電話號(hào)碼、法定代表人、經(jīng)辦人等等。

(三)消費(fèi)糾紛情況。即購(gòu)買(mǎi)商品或接受服務(wù)的時(shí)間、價(jià)格、數(shù)量、受損害的具體程度及有關(guān)證據(jù)材料。購(gòu)買(mǎi)商品還要寫(xiě)楚 商品的商標(biāo)、牌號(hào)等等。這部分內(nèi)容要盡量寫(xiě)詳細(xì),以供消費(fèi)者協(xié)會(huì)在調(diào)查處理時(shí)參考。

(四)投訴請(qǐng)求。包括退、換、修原商品、支付賠償?shù)鹊取?/p>

三、投訴書(shū)的格式

投訴書(shū)沒(méi)有固定格式,下面列舉一個(gè)實(shí)例請(qǐng)作參考。

格式如下:

投訴書(shū)

X X X 消費(fèi)者協(xié)會(huì):

事情的經(jīng)過(guò)是這樣的:(略)

我請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)依法維護(hù)我的合法權(quán)益,并要求 X X 商場(chǎng)賠償損失 X X X X 元。

投訴人:趙 X X

X X X X 年X X 月 X X 日

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第三篇

為了認(rèn)真貫徹xx教發(fā)[20xx]xx號(hào)的文件精神,進(jìn)一步做好幼兒園食品安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保幼兒飲食安全和身體健康,我園成立了以園長(zhǎng)為組長(zhǎng),副書(shū)記為副組長(zhǎng),班組長(zhǎng)、辦公室和采購(gòu)員為成員的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,根據(jù)區(qū)教育局《xx區(qū)教育局關(guān)于學(xué)校食品安全集中整治工作方案》中的整治項(xiàng)目及內(nèi)容,逐項(xiàng)進(jìn)行自查,現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)

根據(jù)區(qū)教育局的文件精神,我園建立健全了學(xué)校食品安全責(zé)任制,成立了xx區(qū)幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,明確園長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全工作的第一負(fù)責(zé)人,副書(shū)記為直接負(fù)責(zé)人,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,并配備了專職食堂食品安全管理員。認(rèn)真落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,做到了責(zé)任到人。

二、切實(shí)抓好園內(nèi)食品衛(wèi)生安全管理工作

1、食堂已取得餐飲服務(wù)許可證,實(shí)際經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目與許可范圍相符,并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度。食堂工作人員持健康證上崗,定期體檢,并建立了從業(yè)人員健康檔案。

2、食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求,設(shè)有獨(dú)立的食品庫(kù)房、粗加工間、細(xì)加工間,洗消間等。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂內(nèi)片環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。

3、食品原料的采購(gòu)能?chē)?yán)格執(zhí)行索證索票及食品入庫(kù)登記制度,及時(shí)記好進(jìn)貨臺(tái)賬,并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書(shū),保證其食品的質(zhì)量。幼兒園食品原材料盡量做到當(dāng)日采購(gòu)當(dāng)日加工,不采購(gòu)國(guó)家禁止使用或者來(lái)源不明的原材料。庫(kù)存食品定期檢查保質(zhì)期,原材料貯存符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

4、食堂餐飲用具按照規(guī)定定時(shí)消毒,配有專門(mén)存放餐具的保潔柜。餐具清洗消毒專池專用。刀具、砧板按生、熟嚴(yán)格分開(kāi)使用,食品的存入能做到生、熟分開(kāi),避免交叉污染。

5、xx區(qū)幼兒園食堂嚴(yán)格按照上級(jí)部門(mén)要求進(jìn)行食品留樣,并做好記錄,留樣的時(shí)間和數(shù)量符合要求。

6、幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行陪餐制度,幼兒園統(tǒng)一制定配餐表,陪餐人員負(fù)責(zé)對(duì)飯菜口味、質(zhì)量、數(shù)量及食堂衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督評(píng)價(jià),并認(rèn)真記錄。

三、整改措施

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,做好各類(lèi)事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障幼兒健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)教師及家長(zhǎng)的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。幼兒園通過(guò)發(fā)放宣傳單,大屏幕、宣傳條幅等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。

(2)、加大管理力度,杜絕幼兒園大門(mén)外出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)小食品的流動(dòng)攤點(diǎn)。食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大獎(jiǎng)懲力度。

(3)、幼兒園通過(guò)上食品安全健康教育課,教育幼兒不吃霉變食品,不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,使幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第四篇

一、自覺(jué)遵守,要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛(ài)崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。

三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。

四、安排住宿,必須有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來(lái)住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。

五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開(kāi)房間,為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂(lè)等。

六、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。

八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情。

九、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告和處理。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第五篇

人 附件1:ace與GBT19011-2008標(biāo)準(zhǔn)主要差異性分析 1、 針對(duì)消費(fèi)者投訴事由,你方陳述事實(shí)。 2、 針對(duì)消費(fèi)者的訴求,你方提出切合實(shí)際的解決方案。 被投訴人 投訴 被投訴人情況說(shuō)明* 北川四通 姓名 二手車(chē)交易市 場(chǎng)管理有限公 ......

關(guān)于顧客投訴的情況說(shuō)明南山市場(chǎng)監(jiān)管分局: 感謝你們對(duì)我們公司工作的支持! 我公司...

新版被投訴人情況說(shuō)明表_表格類(lèi)模板_表格/模板_實(shí)用文檔。新版被投訴人情況說(shuō)明表 1、針對(duì)消費(fèi)者投訴事由 , 你方陳述事 實(shí)。 2、 針對(duì)消費(fèi)者的訴求,你方提出切合實(shí)際的解決方案。 被投訴人情況說(shuō)明* 被投訴 人姓 北 ......

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第六篇

由于商品或服務(wù)發(fā)生問(wèn)題而引起投訴的事件近來(lái)越來(lái)越烈,這些問(wèn)題的處理方法會(huì)因?yàn)樯唐焚|(zhì)量不良、商品處理方法錯(cuò)誤、顧客不當(dāng)使用等原因而有所不同。妥善處理顧客投訴,可以使顧客對(duì)門(mén)店產(chǎn)生信賴感,從而培養(yǎng)一批門(mén)店的基本顧客。

A處理商品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)

如果顧客購(gòu)買(mǎi)的商品質(zhì)量發(fā)生問(wèn)題,表示門(mén)店沒(méi)在盡到管制商品的責(zé)任。解決的辦法是要向顧客誠(chéng)心地道歉,然后替顧客退舊貨、換新貨。如果顧客由于購(gòu)買(mǎi)了此種商品而造成精神損失時(shí),門(mén)店應(yīng)該適當(dāng)?shù)乜紤]給予賠償或安慰。具體做法是更換質(zhì)量無(wú)誤的新商品后,再送一份禮品

B處理商品不當(dāng)造成投訴時(shí)

由于顧客處理不當(dāng)造成商品破損的情況發(fā)生的話,應(yīng)區(qū)別對(duì)待,如是顧客不注意造成的,應(yīng)婉轉(zhuǎn)地解釋,并免費(fèi)進(jìn)行修理。如確是售貨員在出售商品時(shí)未向顧客詳細(xì)說(shuō)明商品使用方法而造成破損的話,錯(cuò)誤的原因仍然應(yīng)在門(mén)店,門(mén)店一定要誠(chéng)懇地向顧客道歉,然后以新品來(lái)交換舊品,做為補(bǔ)救方法。

C顧客誤會(huì)店員而發(fā)生投訴時(shí)

如果顧客產(chǎn)生誤會(huì)而投訴,一定要仔細(xì)地把事情真相告訴他。但在解釋的時(shí)候應(yīng)特別注意,一定要誠(chéng)懇地讓顧客知道你并不是要使他難堪,而只是要使不滿的氣氛化解于無(wú)形而已。經(jīng)營(yíng)者充分地說(shuō)明門(mén)店的立場(chǎng)以及顧客誤會(huì)的所在,最后,為了怕?lián)p害顧客的自尊心,可送上一份小禮物,使顧客感激企業(yè)的親切。

D待客態(tài)度不當(dāng)時(shí)

督促銷(xiāo)售員改進(jìn)之外,門(mén)店在處理這一類(lèi)的問(wèn)題時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)該仔細(xì)地聽(tīng)完顧客的不滿,然后向顧客保證今后一定加強(qiáng)店員教育,不讓類(lèi)似情況再度發(fā)生,店長(zhǎng)陪同肇事員工一起向顧客道歉,以期得到諒解。

E事件發(fā)生后當(dāng)場(chǎng)無(wú)法解決時(shí)

用信件處理時(shí),應(yīng)注意措辭一定要恭敬有禮,絕無(wú)錯(cuò)、漏字,直接進(jìn)入主題,先向顧客致誠(chéng)懇的歉意,然后敘述事件的來(lái)龍去脈,肯定顧客的意見(jiàn)具有建設(shè)性。將門(mén)店需要說(shuō)明的事件詳加解釋,再次道歉;最后詳細(xì)把門(mén)店的賠償方法說(shuō)明,以利顧客決定。道歉電話是直接會(huì)面和道歉信兩者都無(wú)法做到的權(quán)宜之計(jì),可能的話,盡量不要使用電話道歉的方式。在電話會(huì)談后,一定要親自書(shū)寫(xiě)道歉函給顧客以示負(fù)責(zé)。收到顧客的投訴信后,應(yīng)立即用電話傳達(dá)店方道歉的誠(chéng)意,然后說(shuō)明立場(chǎng)、處理方式,并詳細(xì)約定再聯(lián)絡(luò)的時(shí)間和其他細(xì)節(jié)。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第七篇

投訴分為兩種,一種是善意投訴,也就是確實(shí)因?yàn)楫a(chǎn)品、服務(wù)、使用、價(jià)格等方面的實(shí)際原因而引起的顧客投訴;另一種是惡意投訴,也就是出于敲詐錢(qián)財(cái)、破壞聲譽(yù)、打擊銷(xiāo)售等為目的的所謂“投訴”。

對(duì)于善意的投訴可以這樣來(lái)處理:第一步:熱情 凡顧客出現(xiàn)投訴情況,多數(shù)態(tài)度不友善,有些甚至罵罵咧咧怒氣沖天,不管顧客態(tài)度多么不好,作為企業(yè)都應(yīng)該熱情周到,以禮相待,待如貴賓,如請(qǐng)到辦公室、讓到貴賓座、倒茶、敬煙等,如此一則體現(xiàn)了企業(yè)處理投訴的態(tài)度,二則體現(xiàn)了“顧客是上帝”的原則,三則可以舒緩顧客的憤怒情緒,減少雙方的對(duì)立態(tài)度。第二步:傾聽(tīng) 面對(duì)顧客的投訴,作為企業(yè)首先是要以謙卑的態(tài)度認(rèn)真傾聽(tīng),并詳實(shí)記錄《顧客投訴登記表》。

對(duì)顧客要和顏悅色,無(wú)論顧客說(shuō)的對(duì)與錯(cuò)、多或少,甚至言辭激烈難聽(tīng),都不要責(zé)難、詰問(wèn),顧客言談間更不要插話,要讓顧客把想說(shuō)的一口氣說(shuō)出,顧客把想說(shuō)的說(shuō)出了,顧客內(nèi)心的火氣也就消了一半,這樣就便于下一步解決具體問(wèn)題。傾聽(tīng)時(shí),注意千萬(wàn)不能跟顧客爭(zhēng)吵,也不能打斷顧客的口述,更要尊重顧客。

第三步:道歉 聽(tīng)完顧客的傾訴,要真誠(chéng)的向顧客道歉,比如說(shuō):對(duì)您使用本產(chǎn)品(服務(wù))帶來(lái)的不便,我代表公司向您表示歉意,或者大熱天讓您從大老遠(yuǎn)跑來(lái)實(shí)在不好意思,等等。道歉要恰當(dāng)合適,不是無(wú)原則的道歉,要在保持企業(yè)尊嚴(yán)的基礎(chǔ)上道歉,道歉的目的一則為了承擔(dān)責(zé)任,二則為了消弭顧客的“火氣”。

第四步:分析 根據(jù)顧客的口述分析顧客投訴屬于哪一方面,比如是質(zhì)量問(wèn)題、服務(wù)問(wèn)題、使用問(wèn)題、價(jià)格問(wèn)題等,更要從顧客口述中分析顧客投訴的要求,同時(shí)分析顧客的要求是否合理,以及具體問(wèn)題屬于哪個(gè)部門(mén),解決投訴前是否有必要跟歸口部門(mén)溝通或者跟有關(guān)上層請(qǐng)示。第五步:解決 根據(jù)顧客的投訴內(nèi)容和投訴分析,依據(jù)本企業(yè)相關(guān)制度,參考《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律規(guī)定,決定是經(jīng)濟(jì)賠償、以舊換新、產(chǎn)品賠償、更換配件、上門(mén)維修,還是培訓(xùn)顧客指導(dǎo)使用等。

把解決方案告知顧客,如顧客同意,則把處理意見(jiàn)登記在《顧客投訴登記表》上并讓顧客簽名確認(rèn)。如果顧客不同意,看爭(zhēng)議在哪里,同顧客協(xié)商解決,不卑不亢,以“息事寧人,保護(hù)名譽(yù)”為最高原則,盡量滿足顧客要求。

如果自己確實(shí)無(wú)法解決顧客投訴,則立即引薦給上層領(lǐng)導(dǎo)解決,以期圓滿解決顧客投訴。當(dāng)然顧客要求確實(shí)“太離譜”的話,則走法律途徑,通過(guò)法律來(lái)解決顧客投訴。

顧客投訴如當(dāng)時(shí)無(wú)法立即解決,需要說(shuō)明原因和確切解決時(shí)間,到時(shí)主動(dòng)約見(jiàn)顧客。對(duì)于一些盲目投訴(本來(lái)不應(yīng)該投訴)的顧客要詳細(xì)解釋,或操作示范,或?qū)<掖鹨桑蝾I(lǐng)導(dǎo)接待,動(dòng)之以情曉之以理,使其口服心服,同時(shí)展示企業(yè)的良好形象。

對(duì)于顧客投訴的地點(diǎn)與層級(jí),解決顧客投訴應(yīng)盡量避免在公開(kāi)場(chǎng)所,受理投訴以誰(shuí)受理誰(shuí)負(fù)責(zé),實(shí)行“首訴負(fù)責(zé)制”,如因權(quán)力限制可向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)求授權(quán)批準(zhǔn),嚴(yán)禁推諉扯皮,這一點(diǎn)對(duì)辦事處、分公司等分支機(jī)構(gòu)尤其注意。當(dāng)然當(dāng)?shù)厝缬惺酆蠓?wù)等專門(mén)處理顧客投訴的部門(mén),需直接把顧客投訴交由專職部門(mén)來(lái)處理。

對(duì)于惡意的投訴,則義正詞嚴(yán),令其立即放棄惡意投訴。如果惡意投訴情節(jié)惡劣,或?qū)Ρ酒髽I(yè)造成不良影響,或?qū)Ρ酒髽I(yè)銷(xiāo)售造成損失,則直接拿起法律武器,通過(guò)法律渠道來(lái)解決。

顧客投訴從一定意義上說(shuō)并不是壞事,有投訴就說(shuō)明有差距或不足,以此為方向,企業(yè)可以改進(jìn)產(chǎn)品、提高技術(shù)、加強(qiáng)管理、完善服務(wù),提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和效益,因此企業(yè)應(yīng)以謙卑、負(fù)責(zé)、寬容、求進(jìn)的態(tài)度,歡迎顧客的一切善意投訴。對(duì)待顧客投訴切忌躲、拖、哄、嚇,“躲”躲不住,“拖”拖不掉,“哄”哄不好,“嚇”嚇不跑,只有認(rèn)真負(fù)責(zé)、及時(shí)處理,才能讓顧客滿意,真正解決顧客投訴問(wèn)題。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第八篇

1、遵守考勤制度,上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,以飽滿精神狀態(tài)投入工作。

2、了解例會(huì)內(nèi)容,及當(dāng)天工作安排,熟記當(dāng)天菜品酒水供應(yīng)情況,急推、沽清與特色菜品等。

3、餐前檢查各區(qū)域的設(shè)施、照明系統(tǒng),餐桌、餐椅是否損壞,硬件設(shè)施是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

4、值早班人員按單中數(shù)量領(lǐng)用補(bǔ)充本區(qū)域低值易耗品,以備開(kāi)餐使用。

5、餐前整理檢查本區(qū)域臺(tái)面、餐具等衛(wèi)生,并按標(biāo)準(zhǔn)把餐具擺放整齊。

6、按照所定工作崗位,面帶微笑,標(biāo)準(zhǔn)站姿熱情迎客,無(wú)論何時(shí)何地只要見(jiàn)到客人必須點(diǎn)頭微笑親切致意。

7、客到時(shí),必須請(qǐng)客人出示導(dǎo)購(gòu)卡,在餐中應(yīng)將導(dǎo)購(gòu)卡插在餐位的臺(tái)卡上,不可隨意亂放;餐中不得將臺(tái)卡拿下餐臺(tái),必須放在相應(yīng)的餐臺(tái)上。

8、餐中不可扎堆聊天,不可倚靠在服務(wù)臺(tái),始終保持正確的站姿。

9、客到后根據(jù)情況,為客人套放椅套,并做相應(yīng)示意與提醒。

10、有針對(duì)性的運(yùn)用推銷(xiāo)語(yǔ)言介紹建議客人點(diǎn)茶點(diǎn)酒。

11、餐中要求值臺(tái)人員為客進(jìn)行熱情周到、靈活的服務(wù),具有良好的與客親情溝通意識(shí)以及員工之間相互協(xié)助的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

A、無(wú)論餐中服務(wù)還是為客結(jié)賬,只要值臺(tái)人員離開(kāi)本區(qū)域,必須與鄰臺(tái)人打招呼,并進(jìn)行相應(yīng)的工作交接(客情或菜品情況)

B、作為鄰臺(tái)前來(lái)協(xié)助其值臺(tái)的人員,在其回來(lái)后,一定要進(jìn)行必要的'交接,以免延誤時(shí)機(jī)或客情等

12、上菜前,要求先整理臺(tái)面擺撤菜盤(pán),上菜必須報(bào)菜名。

13、能夠根據(jù)不同的情況,為客人提供分菜服務(wù)。

14、席間服務(wù)中,應(yīng)先征詢客人意見(jiàn),再為客人撤換菜盤(pán)、骨碟等餐具。

15、餐中保持臺(tái)面整潔,桌面雜物(紙巾、殼、骨、刺等)應(yīng)及時(shí)用夾子、托盤(pán)清理。

16、對(duì)客人勤問(wèn)勤添酒水,有良好的酒水推銷(xiāo)意識(shí)。(抓住任何機(jī)會(huì)和永不放棄最后的推銷(xiāo)機(jī)會(huì))

17、餐中值臺(tái)人員應(yīng)勤巡臺(tái),加強(qiáng)眼神服務(wù)意識(shí),觀察客人需求,對(duì)客人的需求必須有應(yīng)答聲。(隨時(shí)與客人進(jìn)行必要的眼神溝通,通過(guò)客人細(xì)微的動(dòng)作或表情以發(fā)現(xiàn)客人的需求,并立即上前主動(dòng)詢問(wèn)或進(jìn)行及時(shí)的服務(wù))。

18、值臺(tái)人員應(yīng)保持良好的上菜劃單習(xí)慣,及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)菜、漏菜以及所須催的菜品。

19、催菜應(yīng)根據(jù)菜品情況和客人情況進(jìn)行適時(shí)催菜,不可隨意下催菜單。

20、及時(shí)將放在服務(wù)臺(tái)上的菜品上桌,不可因上菜不及時(shí),造成關(guān)于菜品溫度或上菜速度的投訴。(要員工分清工作與服務(wù)的主次關(guān)系)

21、對(duì)于客人換臺(tái)、換菜、退菜、餐中預(yù)定等需求,必須及時(shí)通知主管。

22、對(duì)突發(fā)事件和客人投訴能靈活應(yīng)變,巧妙使用語(yǔ)言與溝通技巧,處理不了時(shí),及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。(應(yīng)將投訴控制在最小范圍,壓至最低程度,盡量于第一時(shí)間、地點(diǎn)、接手人來(lái)處理解決,避免人員的轉(zhuǎn)換,時(shí)間的拖延,而使投訴的性質(zhì)和發(fā)展惡劣化)

23、結(jié)賬時(shí),核對(duì)菜單,并準(zhǔn)確核加整單與導(dǎo)購(gòu)卡上的菜品,唱收賬單,最后由負(fù)責(zé)結(jié)賬的值臺(tái)人員和傳單員在導(dǎo)購(gòu)卡上雙方簽字,將導(dǎo)購(gòu)卡交于銀臺(tái)。盡量由銀臺(tái)人員(傳單員)來(lái)結(jié)賬。

24、對(duì)于閉餐后和結(jié)完帳的客人的服務(wù),值臺(tái)人員不可忽視怠慢,必須善始善終的保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

25、客人離開(kāi)前主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品,如有發(fā)現(xiàn)客人遺忘、丟失物品應(yīng)及時(shí)上報(bào)上交,不可私自藏匿,一旦發(fā)現(xiàn)給予開(kāi)除。

26、餐中服務(wù)人員能適時(shí)、正確、充分的使用收碗車(chē)與樂(lè)百美進(jìn)行快速翻臺(tái);并在客人走后,按撤臺(tái)程序,將不同種類(lèi)、規(guī)格的餐具和器皿標(biāo)準(zhǔn)碼放。

27、按擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)臺(tái),并將餐椅集中整齊碼放于指定位置。

28、輕拿輕放小件餐具物品于指定地點(diǎn),本區(qū)域人員自行清洗、擦拭、歸位。

29、值臺(tái)人員根據(jù)當(dāng)餐使用情況,填寫(xiě)低值易耗品領(lǐng)用單和餐具配備單。

30、區(qū)域指定人員于閉餐后換取布草,并準(zhǔn)確填寫(xiě)布草交接記錄。

31、值臺(tái)人員于規(guī)定時(shí)間內(nèi)將PDA集中送于指定的地方,不得延誤電腦更新。

32、閉餐后整理清潔區(qū)域、臺(tái)面等衛(wèi)生,擦拭收碗車(chē)、樂(lè)百美車(chē)并放于指定地點(diǎn),由領(lǐng)班檢查。

33、檢查巡視區(qū)域有無(wú)隱患,關(guān)閉所有電源后,方可離崗。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第九篇

一、勞動(dòng)管理制度

1.工作時(shí)間:上午9:00—14:00左右,下午16:30—22:00左右,輪流值班

2.休假:?jiǎn)T工每月有四個(gè)半天假,不累計(jì),不扣薪。

3.辭職:?jiǎn)T工辭職需提前一個(gè)月,提交辭職申請(qǐng)得到批準(zhǔn)后按規(guī)定辦理相關(guān)交接手續(xù),手續(xù)完備方可辭職

4.試用:新員工從確認(rèn)錄用之日起簽定合同,確立勞動(dòng)關(guān)系契約,試用期為1—30天,根據(jù)員工的工作表現(xiàn)及業(yè)務(wù)技能可以考慮是否延長(zhǎng)其試用期或提前轉(zhuǎn)正,在試用期內(nèi)若有不稱職的或犯有重大過(guò)失,店方可隨時(shí)辭退員工并不作任何補(bǔ)償,;

5.遲到、早退:上、下班時(shí)間10分鐘之內(nèi)。

6.礦工:無(wú)故不上班,視為曠工,曠一天扣三天工資,月內(nèi)曠工3天以上,予以辭退:

7、重大過(guò)失處罰;罰款50—500元;

8.請(qǐng)假:必須以書(shū)面形式請(qǐng)假,嚴(yán)禁電話請(qǐng)假,托人帶信請(qǐng)假,病假需出示醫(yī)生診斷書(shū),請(qǐng)假期間均無(wú)工資;

9、假權(quán):部長(zhǎng)有半天事假權(quán),大堂經(jīng)理有一天事假權(quán)。一天以上,總經(jīng)理審批,簽字同意。

10、員工均有相互監(jiān)督,舉報(bào)歪風(fēng)邪氣之責(zé)。舉報(bào)屬實(shí)的店方給予獎(jiǎng)勵(lì)并替其保密。

二、訂餐制度

電話訂餐

1.接電話人員:收銀員、迎賓和大堂經(jīng)理(值班經(jīng)理),其他員工未經(jīng)許可一律不準(zhǔn)接電話。

2.接電話使用規(guī)范用語(yǔ):“您好,四川老家歪嘴魚(yú)莊,請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您?”

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第十篇

一、 活動(dòng)宗旨

牢固樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,把解決人民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的根本利益放在首位,緊緊圍繞 “消費(fèi)與發(fā)展”年主題,不斷加強(qiáng)宣傳教育,竭力營(yíng)造和諧穩(wěn)定的消費(fèi)環(huán)境,積極引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、合理、安全健康消費(fèi),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。

二 、活動(dòng)名稱

輪臺(tái)縣XX年3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日宣傳咨詢服務(wù)月活動(dòng)

三、活動(dòng)主題

XX年中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)確定的年主題為“消費(fèi)與發(fā)展”,自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)圍繞這主題確定了自治區(qū)的年主題是:“科學(xué)消費(fèi)·和諧發(fā)展”。

四、活動(dòng)內(nèi)容

(一)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)。宣傳動(dòng)員布置3·15活動(dòng),公布XX年十大投訴案件。

(二)集中銷(xiāo)毀假冒偽劣商品,大造聲勢(shì),震懾不法分子,鼓舞人心。

(三)舉行3·15紀(jì)念大會(huì)。結(jié)合我縣工作實(shí)際,邀請(qǐng)黨委、人大、政府、政協(xié)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界人士參加。

(四)開(kāi)展宣傳咨詢服務(wù)活動(dòng)。以各種形式宣傳相關(guān)法律法規(guī),開(kāi)展名優(yōu)企業(yè)展示活動(dòng),設(shè)置假冒偽劣商品識(shí)別臺(tái),現(xiàn)場(chǎng)受理消費(fèi)者咨詢和投訴舉報(bào),尤其要面向農(nóng)村,采用農(nóng)民喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式,開(kāi)展大規(guī)模的宣傳教育活動(dòng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“一會(huì)兩站”要開(kāi)展形式多樣的活動(dòng),以方便農(nóng)民消費(fèi)者就近咨詢和投訴。

(五)進(jìn)行市場(chǎng)巡查和執(zhí)法檢查,行政執(zhí)法部門(mén)要以關(guān)系國(guó)計(jì)民生的食品安全等商品和服務(wù)領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn),嚴(yán)厲打擊假冒偽劣商品以及消費(fèi)欺詐和虛假?gòu)V告宣傳等違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。同時(shí),各消協(xié)分會(huì)及投訴站要做好受理調(diào)解消費(fèi)糾紛,為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失的工作。

五、總體安排

本次活動(dòng)歷時(shí)一個(gè)月(3月1日-3月31日)分三個(gè)階段進(jìn)行。

第一階段:宣傳動(dòng)員準(zhǔn)備階段(3月1日——3月12日)

1、3月2日,3·15活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組召開(kāi)XX年3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日宣傳咨詢服務(wù)月活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì),向社會(huì)公布3·15宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案,宣讀XX年“科學(xué)消費(fèi)·和諧發(fā)展”年主題宣傳提綱;公布XX年我縣消費(fèi)投訴十大案件。縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)在新聞發(fā)布會(huì)后要及時(shí)將開(kāi)會(huì)情況、公布的投訴案件報(bào)自治州3·15活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

2、縣消協(xié)、各職能部門(mén)和重點(diǎn)企業(yè)在主要街道懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ),發(fā)放“科學(xué)消費(fèi)·和諧發(fā)展”系列咨詢單行宣傳材料和消費(fèi)者權(quán)利、經(jīng)營(yíng)者義務(wù)、消協(xié)職能以及《自治區(qū)實(shí)施辦法》(維、漢兩種文字)等相關(guān)材料,加大宣傳力度。

第二階段:3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日各項(xiàng)紀(jì)念活動(dòng)及受理投訴、申訴、舉報(bào)、咨詢服務(wù)階段(3月13日——3月16日)

1、3月13日,縣消協(xié)領(lǐng)導(dǎo)在電視臺(tái)發(fā)表紀(jì)念3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日電視講話。

2、3月15日,召開(kāi)消費(fèi)者協(xié)會(huì)、各職能部門(mén)和企業(yè)參加的“科學(xué)消費(fèi)·和諧發(fā)展”為主題的XX年3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日紀(jì)念大會(huì),屆時(shí)邀請(qǐng)縣委、人大、政府、政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)行政職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)參加。大會(huì)議程:1)輪臺(tái)縣政府領(lǐng)導(dǎo)講話;2)輪臺(tái)縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)講話;3)向XX年度優(yōu)秀消費(fèi)者投訴站頒獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)代表發(fā)言;4)向“XX年度新設(shè)立的12315聯(lián)絡(luò)站、消費(fèi)者投訴站”授牌;5)公布集中銷(xiāo)毀假冒偽劣產(chǎn)品的種類(lèi)、數(shù)量及標(biāo)值。統(tǒng)一銷(xiāo)毀假冒偽劣商品。6)宣布大型宣傳咨詢服務(wù)活動(dòng)開(kāi)始。各新聞媒體進(jìn)行全程現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。

3、3月15—16日,輪臺(tái)縣各行政職能部門(mén)、消協(xié)及重點(diǎn)企業(yè)聯(lián)合開(kāi)展大型宣傳、咨詢、服務(wù)活動(dòng),內(nèi)容包括提供咨詢服務(wù),受理申訴舉報(bào),曝光假冒偽劣商品以及組織各誠(chéng)信單位、產(chǎn)品推薦單位進(jìn)行產(chǎn)品展示、企業(yè)公布信譽(yù)承諾等。

4、活動(dòng)月期間,全縣工商、質(zhì)檢、藥監(jiān)、衛(wèi)生、經(jīng)貿(mào)等職能部門(mén)按照職責(zé)分工,圍繞各自工作重點(diǎn)和消費(fèi)熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,積極開(kāi)展商品和服務(wù)領(lǐng)域的集中檢查。同時(shí),結(jié)合本行業(yè)、本部門(mén)的實(shí)際開(kāi)展好宣傳咨詢服務(wù)活動(dòng)。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第十一篇

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《浙江省食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施細(xì)則(實(shí)行)》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員【包括采購(gòu)員、庫(kù)管員、廚師(學(xué)徒工)、洗碗工、洗菜工、傳菜人員、售菜人員、服務(wù)員及食品安全管理員等】均應(yīng)遵守本管理制度。

二、新參加或臨時(shí)參加工作的人員,應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。

三、凡患有痢疾、傷寒、甲型和戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的`工作。

四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。

五、食品安全管理員要及時(shí)對(duì)在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊(cè),建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定查體機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。

六、食品安全管理員和部門(mén)經(jīng)理要隨時(shí)掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對(duì)其健康證明進(jìn)行定期檢查。

七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶(攜帶)或交主管部門(mén)統(tǒng)一保存,以備檢查。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第十二篇

一、工作態(tài)度

1、按飯店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

2、員工對(duì)上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。

3、工作認(rèn)真,待客熱情,說(shuō)話和氣,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。

4、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng),應(yīng)冷靜傾聽(tīng),耐心解釋,任何情況下都不得與客人發(fā)生爭(zhēng)論,解決不了的問(wèn)題應(yīng)直接上報(bào)。

5、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上,適當(dāng)提前到達(dá)工作崗位做好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。

6、上班時(shí)間嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食、看報(bào)、玩手機(jī)。禁止飲酒和食用有異味的食品,禁止在飯店、廚房等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本質(zhì)工作無(wú)關(guān)的事情,禁止在廚房(除工作內(nèi))的吃喝。

7、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語(yǔ)言,做到手勤、口勤、腿勤。

二、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生

1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。

2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈整潔(遺失或損壞須交付服裝成本費(fèi))

3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過(guò)耳及衣領(lǐng),女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)、干凈整潔,不能涂指甲,不能戴戒指

4、工作時(shí)間內(nèi)不剪指甲摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩,應(yīng)保持安靜,禁止大聲喧嘩,做到說(shuō)話輕,走路輕,操作輕。

三、出勤

1、員工必須依照飯店管理者安排的班次上班,須調(diào)班調(diào)休須征得主管允許

2、員工上班遲到、早退、將視當(dāng)時(shí)情節(jié),管理者的決定扣除工資,如有急事不能上班,應(yīng)征得管理者的認(rèn)可方可離開(kāi),否則按曠工(曠工一天算三天)處理。

3、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。

4、員工辭職應(yīng)提前(30天)向管理者提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開(kāi),如員工無(wú)任何過(guò)失,飯店將發(fā)還一切應(yīng)有工資,如發(fā)生

嚴(yán)重違反飯店規(guī)章制度

曠工三天以上

服務(wù)態(tài)度惡劣,責(zé)任心不強(qiáng),上班態(tài)度、行動(dòng)懶散拖拉,給飯店帶來(lái)嚴(yán)重影響者

和同事、客人打罵斗毆者。

則扣除或不發(fā)工資。

四、獎(jiǎng)懲

1、飯店對(duì)改進(jìn)管理,提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出表現(xiàn)的,在日常工作中,創(chuàng)出優(yōu)異成績(jī)者,給予嘉獎(jiǎng)。

2、對(duì)違反飯店規(guī)章制度的員工則會(huì)視當(dāng)時(shí)情況扣發(fā)工資。

五、安全問(wèn)題

1、遵守有關(guān)場(chǎng)所禁煙的規(guī)定。

2、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置易燃易爆物品。

3、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)立即把它熄滅,如發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷,電源插座和電器的破損等情況,都應(yīng)立即上報(bào),以便及時(shí)處理維修。

六、后廚管理

1、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器開(kāi)關(guān)等設(shè)施的安全狀況,如發(fā)現(xiàn)泄露應(yīng)關(guān)閉閥門(mén),報(bào)告上司。下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,關(guān)掉所有閥門(mén)開(kāi)關(guān)。

2、廚房必須清潔,工作人員工作前方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清潔。工作時(shí),工作人員應(yīng)穿戴整潔,不得留長(zhǎng)發(fā)長(zhǎng)指甲,工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物。

3、工作人員應(yīng)隨時(shí)清理染有油污的抹布紙屑等雜物,隨時(shí)清理爐灶油垢。操作間的衛(wèi)生應(yīng)隨時(shí)打掃,抽油煙的設(shè)備及其他的各種設(shè)備餐用具等應(yīng)定期清潔,保持環(huán)境與器皿衛(wèi)生,每天至少兩次全場(chǎng)大清潔。工作廚臺(tái)廚柜下,內(nèi)側(cè)及廚房死角應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。潲水應(yīng)當(dāng)天倒除,不在廚房隔夜,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。

4、炒菜時(shí)切勿隨便離開(kāi)或分神處理其他或與人聊天,工作時(shí)切勿吸煙或隨便放置未熄煙蒂,嚴(yán)禁在廚房?jī)?nèi)躺臥、住宿或懸掛衣物、鞋子等亂放雜物

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第十三篇

1、非本崗工作人員不得隨意進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。

2、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。

3、按時(shí)到達(dá)工作崗位,到崗后巡視倉(cāng)庫(kù),檢查物品是否短缺,檢查電器安全,檢查消防設(shè)備,檢查有無(wú)火患危險(xiǎn)及可疑跡象,發(fā)現(xiàn)情況馬上向上級(jí)匯報(bào)。

4、檢查倉(cāng)庫(kù)所有存放的物品是否整齊,數(shù)量是否需要補(bǔ)充,保證滿足各個(gè)使用部門(mén)的需求。

5、打掃倉(cāng)庫(kù)周?chē)h(huán)境衛(wèi)生,保持消防通道暢順,保持環(huán)境衛(wèi)生。

6、倉(cāng)庫(kù)所存物品擺放必須分類(lèi)、固定位置整齊擺放,填寫(xiě)貨物卡,把貨卡掛在顯眼處。

7、常用物品存量必需按照最高、最低存量收貨及補(bǔ)給,保證滿足餐廳營(yíng)業(yè)需要。

8、收貨要按質(zhì)按量驗(yàn)收,收貨手續(xù)要清楚并盡快發(fā)給使用部門(mén),如未能及時(shí)發(fā)出的,應(yīng)擺放到指定貨架,不能隨處擺放,阻塞走火通道。

9、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,熟悉貨物,明確所負(fù)責(zé)保管物資的范圍。

10、借、發(fā)物品手續(xù)要清楚,單據(jù)要放到指定位置,不能隨處亂放。

11、認(rèn)真填寫(xiě)“工作日?qǐng)?bào)表”,“補(bǔ)給單”和“請(qǐng)購(gòu)單”,并做好出單的電腦記錄。

12、當(dāng)天帳目當(dāng)天清理,不得隨便涂改帳目,帳面須與實(shí)物保持平衡。

13、每月定期進(jìn)行物品盤(pán)查,核對(duì)所有數(shù)目。

14、檢查當(dāng)天工作,整理好當(dāng)天的單據(jù),及時(shí)交給記帳員。

15、下班前關(guān)好門(mén)窗,檢查倉(cāng)庫(kù)一遍,保證沒(méi)有燃燒物,關(guān)閉所有電器設(shè)備及照明用電等,鎖好倉(cāng)庫(kù)門(mén)。

16、每月定期進(jìn)行物品盤(pán)點(diǎn),核對(duì)所有數(shù)目。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第十四篇

1、客人來(lái)店前的準(zhǔn)備工作

準(zhǔn)備工作是客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)的序幕。準(zhǔn)備工作做好了,才能有針對(duì)性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足客人休息、住宿的需要。準(zhǔn)備工作的內(nèi)容主要包括:

(1)掌握客情。我們這個(gè)部門(mén)是VIP會(huì)員區(qū),客人一般都有留客戶檔案。我們要熟知客人的姓名、房號(hào)、生活習(xí)慣、禁忌、愛(ài)好、宗教信仰、外貌特點(diǎn)等情況,以便在接待服務(wù)中有針對(duì)性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(2)整理房間。客人預(yù)定的房間,要在客人到達(dá)前一小時(shí)整理好,保持清潔、整齊、衛(wèi)生、安全。設(shè)施要齊全完好,符合客房等級(jí)規(guī)格和定額標(biāo)準(zhǔn),以保證客人需要。

(3)檢查房間設(shè)備、用品。房間整理完成后,領(lǐng)班要全面、逐步、逐項(xiàng)地檢查房間的設(shè)備和用品,包括:門(mén)窗是否安全、電器開(kāi)關(guān)有無(wú)損壞,衛(wèi)生間設(shè)備是否靈便,物品是否放在規(guī)定的位置,拉上窗簾、掀開(kāi)被角、打開(kāi)床頭燈。

(4)調(diào)節(jié)好客房空氣和溫度。客人到達(dá)前要根據(jù)氣候和不同地區(qū)的實(shí)際需要,調(diào)節(jié)好房間的空氣和溫度。

(5)樓層服務(wù)員要整理儀容、儀表、服裝、發(fā)式,等候客人的到來(lái)。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第十五篇

為切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,根據(jù)《廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展20xx年秋季學(xué)校食堂及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全專項(xiàng)檢查》的通知精神,我園認(rèn)真貫徹執(zhí)行,并對(duì)幼兒園的食品安全進(jìn)行了自查,具體情況如下:

一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我園師生員工身體健康和生命安全,關(guān)系到我園教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。我們切實(shí)落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,明確校園長(zhǎng)是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,配備一名食品安全管理員,加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,建立健全食品安全各項(xiàng)管理制度,每月我們組織從事食品工作的工作人員學(xué)習(xí),貫徹落實(shí)《xxx食品衛(wèi)生法》、《廈門(mén)市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》(含托幼機(jī)構(gòu))等文件,不斷加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)。

二、層層落實(shí)、嚴(yán)格管理

我園在園長(zhǎng)的親自掛帥下,采取定期或不定期在全園范圍內(nèi)開(kāi)展“食品安全”檢查活動(dòng),督促檢查幼兒園食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品安全工作落實(shí)到各部門(mén),明確到責(zé)任人。在自檢自查過(guò)程中做到嚴(yán)格、認(rèn)真、細(xì)致、不留死角。

1.加強(qiáng)人員管理。一是做好從業(yè)人員健康管理。每學(xué)期開(kāi)學(xué)前,我們組織廚房相關(guān)員工進(jìn)行健康體檢,確保接觸直接入口的人員持有效的健康證上崗,并嚴(yán)格落實(shí)員工晨檢制度,;二是加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),特別是對(duì)新聘員工的培訓(xùn),強(qiáng)化各崗位各環(huán)節(jié)的培訓(xùn),落實(shí)崗位責(zé)任,規(guī)范加工操作,強(qiáng)化內(nèi)部管控。制訂食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃并加以實(shí)施,建立相關(guān)培訓(xùn)檔案,

2.幼兒園的食品全部由廈商集團(tuán)配送,并與之簽訂合同。我們及時(shí)地對(duì)配送單位的食品安全條件、供餐能力、運(yùn)輸車(chē)輛以及食品安全管理機(jī)構(gòu)、人員配備和職責(zé)履行情況等進(jìn)行實(shí)地考察,確保食品安全;每天對(duì)訂購(gòu)的食品逐批進(jìn)行查驗(yàn),索取有關(guān)憑證,建立臺(tái)賬,做好記錄;并配備上鎖的留樣冰箱,對(duì)訂購(gòu)的食品進(jìn)行留樣并記錄留樣食品名稱、留樣時(shí)間、餐次、留樣人員等信息。

3.每周開(kāi)展一次對(duì)冰箱、常溫倉(cāng)庫(kù)內(nèi)庫(kù)存的食用油、調(diào)味品等徹底地清理整理活動(dòng),禁止使用過(guò)期變質(zhì)的食品,對(duì)已打開(kāi)包裝一周內(nèi)未再使用的食品不再使用。每周還開(kāi)展廚房、設(shè)備設(shè)施的清洗消毒工作。特別是對(duì)粗加工區(qū)、餐飲具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等進(jìn)行一次徹底的清洗消毒。同時(shí)對(duì)硬件、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行及時(shí)地維修維護(hù),確保能正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

三、今后食品安全工作的重點(diǎn)

進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,不斷提高每個(gè)員工的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和全園幼兒食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。

我園將以此次自查工作為契機(jī),牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障安康,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第十六篇

申訴書(shū)要求

申訴申請(qǐng)書(shū),敘述的事實(shí)應(yīng)實(shí)事求是,突出重點(diǎn)。請(qǐng)求事項(xiàng)要簡(jiǎn)明扼要,引用法律條文要準(zhǔn)確。

申訴書(shū)范文

勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁申訴書(shū)

申訴人:本人的具體情況(包括姓名、性別、職務(wù)、年齡、工作地點(diǎn)、身份證號(hào)碼、電話號(hào)碼、籍貫、用工性質(zhì)等)

被訴人:?jiǎn)挝幻Q、法定代表人、單位性質(zhì)、單位地址、郵編等詳細(xì)情況請(qǐng)求事項(xiàng):--------------------------

事實(shí)和理由(包括證據(jù)和證據(jù)來(lái)源,證人姓名和住址等情況):--------------------------------

***勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)

申訴人:___(簽名或蓋章)

年 月 日

附:副本___________份;物證___________件;書(shū)證___________件。

擴(kuò)展資料

說(shuō)明區(qū)分用途:

1、不同的用途的情況說(shuō)明的寫(xiě)法是不一樣的,但是大體格式是如出一轍的。必須有的部分包括標(biāo)題部分、臺(tái)頭部分、內(nèi)容、落款、日期。

2、當(dāng)然根據(jù)內(nèi)容的不同,必須包括的內(nèi)容的名字也不一樣,大家自己變通。

要求如下:

標(biāo)題部分---居中寫(xiě)標(biāo)題

1、如“請(qǐng)假條”,這是所有應(yīng)用文的通用要求,用來(lái)表明此文是用來(lái)請(qǐng)假的條子!

2、臺(tái)頭部分--情況說(shuō)明請(qǐng)假對(duì)象的稱呼,如某某老師、領(lǐng)導(dǎo)等。

3、內(nèi)容。請(qǐng)根據(jù)自己的具體情況填寫(xiě)。

4、落款。 就是自己的名字。

5、日期---年月日。在寫(xiě)作中日期的大小寫(xiě)是有嚴(yán)格的要求的。根據(jù)新的《黨政機(jī)關(guān)公文處理工作條例》,成文日期要用阿拉伯?dāng)?shù)字, 如果某公文的成文日期出現(xiàn)在公文正文當(dāng)中,也要用阿拉伯?dāng)?shù)字。情況說(shuō)明一般是用阿拉伯?dāng)?shù)字的。

參考資料來(lái)源:搜狗百科-申訴書(shū)

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第十七篇

1、冷菜間、燒烤的生產(chǎn)、保藏必須做到專人、專室、專工具、專消毒、單獨(dú)冷藏。配有專用冷藏設(shè)施、洗滌消毒設(shè)施,室內(nèi)溫度不得高于25度。

2、冷菜間必須每天定時(shí)進(jìn)行空氣消毒。

3、操作人員必須穿戴潔凈的工作衣帽,并將手洗干凈、消毒。

4、冷菜應(yīng)當(dāng)由專人加工制作,非冷菜間工作人員不得擅自進(jìn)入冷菜間。

5、加工冷菜的工具、容器必須專用、用前必須消毒,用后必須洗凈并保持清潔。

6、供加工冷菜的蔬菜、水果等食品原料,必須洗凈消毒,未經(jīng)清洗處理的,不得帶入冷菜間。

7、制作肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)冷菜拼盤(pán)的原料,應(yīng)盡量當(dāng)餐用完,剩余尚需使用的必須存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。

8、冷葷熟肉在低溫處存放超過(guò)24小時(shí)要回鍋加熱。

9、從業(yè)人員在出入工作區(qū)前、使用衛(wèi)生間后、用餐后、休息后必須對(duì)手進(jìn)行清洗和消毒,消毒可采用1:100的施康消毒液浸泡消毒。

10、從事直接入口食品供應(yīng)工作的從業(yè)人員工作時(shí)要穿戴清潔的工作服、帽子、口罩、手套,工作服、帽子、口罩、手套每個(gè)班次使用后,要立即進(jìn)行更換、清洗和消毒。

11、冷葷制作、管藏都要嚴(yán)格做到生熟食品分開(kāi),生熟工具(刀、墩、盆、稱、冰箱等)嚴(yán)禁混用,避免交叉污染。

12、冷葷專用刀、砧、抹布每日用后要洗凈,次日用前消毒,砧板定期消毒。

13、冷菜間紫外線消毒燈要定時(shí)開(kāi)關(guān),進(jìn)行消毒殺菌。

14、保持冰箱內(nèi)整潔,并定期進(jìn)行洗刷、消毒。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第十八篇

各校、幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲(chóng),防止各類(lèi)傳染病的發(fā)生。

我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對(duì)工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

1、食堂采購(gòu)人員購(gòu)菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品。不采購(gòu)熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。

1、我們由于地理位置原因,要求各校、幼兒園食堂共設(shè)立三個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類(lèi)使用,預(yù)防交叉污染,對(duì)于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對(duì)餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來(lái)水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。

3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂從業(yè)人員對(duì)食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場(chǎng)所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過(guò)程中注意生熟分開(kāi),注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過(guò)我們一般不買(mǎi)四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對(duì)每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會(huì)繼續(xù)努力,讓各中小學(xué)、幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第十九篇

退保是指在保險(xiǎn)合同沒(méi)有完全履行時(shí),經(jīng)投保人和被保險(xiǎn)人申 請(qǐng),保險(xiǎn)人同意,解除雙方 投訴情況說(shuō)明范文退保投訴寫(xiě)情況說(shuō)明退保投訴寫(xiě)法: 1.可以在退保投訴中將情況具體表明,說(shuō)是由于銷(xiāo)售人員誤導(dǎo)或 其他原因才購(gòu)買(mǎi)的保險(xiǎn)。 2.具體需要將......

情況說(shuō)明(關(guān)于漏水被投訴)_書(shū)信模板_表格/模板_實(shí)用文檔。維權(quán)者;受害人適用 情況說(shuō)明 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 您好!我們是 XXX 幼兒園的負(fù)責(zé)人。首先,非常感謝貴單位長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我們 幼兒園工作的關(guān)心與支持。以下就有關(guān)商戶投訴我們樓上房屋漏水......

關(guān)于袁麗華投訴問(wèn)題核實(shí)情況說(shuō)明報(bào)告_調(diào)查/報(bào)告_表格/模板_實(shí)用文檔 2017...

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第二十篇

常見(jiàn)的餐飲顧客投訴,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

餐飲案例一:

顧客投訴上菜速度太慢,從而要求取消快點(diǎn)食物時(shí),要如何處理?

案例分析與處理辦法:

1)首先,仔細(xì)檢查點(diǎn)菜單,確定是否因?yàn)槁?xiě)而導(dǎo)致沒(méi)下單。若漏寫(xiě),則立即口頭通知廚房做菜,再補(bǔ)單;

2)其次,如果不是點(diǎn)菜環(huán)節(jié)的問(wèn)題,服務(wù)人員則要到廚房了解是否正在烹調(diào)。正在烹調(diào)的話,則回復(fù)客人稍后,并告之其確切的上菜時(shí)間;若還沒(méi)有烹調(diào),那么就通知廚房取消烹調(diào),并回復(fù)客人,然后通知餐廳取消該菜。

3)在點(diǎn)單環(huán)節(jié),向客人介紹菜肴的同時(shí),應(yīng)該推薦烹調(diào)時(shí)間較短的,避免客人等待的時(shí)間而長(zhǎng)而出現(xiàn)投訴情況。

餐飲案例二:

顧客在進(jìn)餐過(guò)程中,投訴烹飪的食物未熟、過(guò)熟或者味道不好的情況下,要如何處理?

案例分析與處理辦法:

1)首先,確認(rèn)真實(shí)情況,若真的沒(méi)有熟透,則立即跟客人道歉,并馬上收回重新煮熟;

2)若食物烹飪的過(guò)熟或者味道不太好,則應(yīng)請(qǐng)廚房重新煮一份,且新煮的菜為免費(fèi)的;

3)倘若重新煮的菜肴還是不能讓顧客滿意,那么就跟顧客推薦其他的食物,并向客人表示歉意。

餐飲案例三:

顧客投訴食物里發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)子,怎么處理?

案例分析與處理辦法:

1)立即向顧客道歉,并迅速將食物退下。

2)將食物送回廚房,并通知餐廳經(jīng)理前來(lái)處理此事,以此來(lái)取得顧客的諒解;

3)取消此菜,并換一份同樣的食物。

餐飲案例四:

顧客在將食物全部吃完后,再投訴,如何處理?

1)首先,耐心的聽(tīng)取顧客提出的意見(jiàn)與建議,然后將具體情況匯報(bào)給餐廳經(jīng)理;

2)經(jīng)過(guò)了解,明確客人的投訴情況屬實(shí),則要馬上跟顧客道歉然后免費(fèi)給其送上一份果盤(pán)若其他的東西來(lái)補(bǔ)償過(guò)失;

3)經(jīng)過(guò)了解,明確客人投訴的情況不屬實(shí),其本意在于以此賴賬,則要匯報(bào)餐廳經(jīng)理,讓他出面處理此事

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第二十一篇

黨員,即政黨成員,是指同意黨的綱領(lǐng)和政策,遵守黨章,自愿入黨的黨員。 以下是為大家整理的關(guān)于黨員生活會(huì)批評(píng)他人缺點(diǎn)清單的文章3篇 ,歡迎品鑒!【篇1】黨員生活會(huì)

遵紀(jì)守法,轉(zhuǎn)變作風(fēng),提高效率。 以下是為大家整理的關(guān)于作風(fēng)整頓問(wèn)題整改清單的文章9篇 ,歡迎品鑒!第1篇: 作風(fēng)整頓問(wèn)題整改清單一個(gè)人的紀(jì)律作風(fēng)是干好一份工

? 以下是為大家整理的關(guān)于黨員個(gè)人檢視問(wèn)題清單及整改措施的文章17篇 ,歡迎品鑒!第一篇: 黨員個(gè)人檢視問(wèn)題清單及整改措施一、領(lǐng)導(dǎo)班子存在問(wèn)題與整改

&ldquo入黨&rdquo指加入中國(guó)xxx。根據(jù)中國(guó)xxx章程,年滿18歲的中國(guó)工人,農(nóng)民,士兵,知識(shí)分子和其他社會(huì)階層的先進(jìn)分子,承認(rèn)黨的綱領(lǐng)和章程,愿意參

組織生活會(huì):是黨支部或黨組交流思想、總結(jié)交流經(jīng)驗(yàn)、開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)的組織活動(dòng)制度。 以下是為大家整理的關(guān)于對(duì)照新時(shí)代合格黨員標(biāo)準(zhǔn)查不足專題組織生活會(huì)個(gè)人檢查對(duì)

民主生活會(huì)制度作為群眾路線教育實(shí)踐的重要環(huán)節(jié),是在加強(qiáng)和改進(jìn)黨的建設(shè)的長(zhǎng)期實(shí)踐中形成和發(fā)展起來(lái)的。 以下是為大家整理的關(guān)于黨史學(xué)習(xí)教育黨委征求意見(jiàn)的文章20篇

說(shuō)話就是說(shuō)話聲明談話,或演講和流行作品。 以下是為大家整理的關(guān)于2022年經(jīng)典合作協(xié)議書(shū)的文章3篇 ,歡迎品鑒!【篇1】2022年經(jīng)典合作協(xié)議書(shū)甲方:___

&ldquo38它指的是&ldquo婦女節(jié),也就是說(shuō),每年的3月8日是國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)。 以下是為大家整理的關(guān)于三八節(jié)邀請(qǐng)函的文章3篇 ,歡迎品鑒!第一篇: 三

措施可分為非常措施、應(yīng)急措施、預(yù)防措施、強(qiáng)制措施和安全措施,通常指問(wèn)題的解決。 以下是為大家整理的關(guān)于工作中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施的文章12篇 ,歡迎品鑒!【篇一

租賃是指出租人在約定期限內(nèi)將資產(chǎn)使用權(quán)轉(zhuǎn)讓給承租人以獲取租金的行為。租賃存在的主要原因有:節(jié)稅降低交易成本減少不確定性。 以下是為大家整理的關(guān)于優(yōu)秀房屋租賃合同

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第二十二篇

目的:為了保障公司工作的正常進(jìn)行,規(guī)范管理和控制辦公用品的采購(gòu)和使用,特制定辦公用品管理辦法如下:

第一條。辦公用品的范圍

1、按期發(fā)放類(lèi):稿紙本、筆類(lèi)、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書(shū)釘?shù)取?/p>

2、按須計(jì)劃類(lèi):打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺(tái)、印臺(tái)油、訂書(shū)器、電池、計(jì)算器、復(fù)寫(xiě)紙、軟盤(pán)、支票夾等。

3、集中管理使用類(lèi):辦公設(shè)備耗材。

第二條。辦公用品的采購(gòu)

根據(jù)各部門(mén)的申請(qǐng),庫(kù)房結(jié)合辦公用品的使用情況,由保管員提出申購(gòu)單,交主管會(huì)計(jì)審核,交總經(jīng)理批準(zhǔn)。

第三條。辦公用品的發(fā)放

1、員工入職時(shí)每人發(fā)放圓珠筆1支,筆芯以舊換新。

2、每個(gè)部門(mén)每月發(fā)放1本原稿紙。

3、部門(mén)負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本記事本,員工3個(gè)月發(fā)放1本記事本。

4、膠水和訂書(shū)釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用,不得浪費(fèi)。

5、辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用,按需領(lǐng)用。

餐廳投訴解決情況說(shuō)明范文 第二十三篇

1、準(zhǔn)時(shí)上下班,不得遲到,早退和曠工,如有違反,按集團(tuán)相關(guān)規(guī)定處理。

2、請(qǐng)假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)假條一天前送到,必須由本人或親屬送達(dá),病假當(dāng)天須寄交病假條,醫(yī)院證明,必須由本人送達(dá),如有特殊情況,可親屬代送。

3、上班時(shí)必須按規(guī)定著裝,戴工號(hào)牌,著裝要整齊干凈,不佩帶首飾(手表除外),不留長(zhǎng)指甲,女員工要統(tǒng)一盤(pán)花,化淡妝,穿肉色絲襪,男員工不得留長(zhǎng)發(fā),胡須,穿深色襪子。

4、站位期間,站位要端正,不可背靠墻或家私柜,不得私自竄崗,打鬧,爭(zhēng)吵,不得跑,大聲喧嘩,唱歌。

5、要時(shí)刻用好禮貌用語(yǔ),必須“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”不離口,如遇客人或領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)打招呼。

6、上班期間不得玩或接聽(tīng)私人電話,手機(jī)一律關(guān)機(jī),上下班必須走員工通道,不可走前門(mén),不得進(jìn)入吧臺(tái)重地。

7、上班期間不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品(客用電梯,客用樓梯,客用洗手間等)。

8、不得擅自接觸客人的隨身物品,不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。

9、熟悉本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水和菜單價(jià)格。

10、禁止偷吃偷喝,偷拿店內(nèi)財(cái)務(wù),情節(jié)嚴(yán)重者將轉(zhuǎn)交司法部門(mén)處理。

11、內(nèi)部員工的私用物品不可帶入餐廳,統(tǒng)一放在更衣柜。

12、當(dāng)班領(lǐng)班及值班人員必須檢查好燈,門(mén)窗,排風(fēng),水電及衛(wèi)生;

13、員工用餐時(shí)不可倒飯倒菜,禁止浪費(fèi)。

14、下級(jí)必須服從上級(jí),上級(jí)有錯(cuò)也要先服從后投訴,要有層級(jí)管理,不得頂撞,爭(zhēng)吵。

15、工作期間不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何時(shí)候都要維護(hù)自身的形象,不要發(fā)脾氣。嚴(yán)禁在店內(nèi)外打架斗毆,違者重罰。

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