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種姜產(chǎn)業(yè)報告范文 第一篇

巧用生姜療咳嗽天氣寒冷，老年人正氣不足，最容易患傷風(fēng)感冒及咳嗽。這些雖然看起來是小毛病，治愈卻有些難，且小毛病背后還可能有隱患。這里介紹一則小驗方，治療感冒后咳嗽有良效。

取生姜一塊，洗凈，去皮切片，隨身攜帶，咳嗽時往口里擱一片，嚼含均可，即感到口里、嗓子里、胸腔里又辣又熱，咳嗽即止。嗓子癢時，再嚼一片姜。姜性辛溫，歸肺、脾經(jīng)，發(fā)表驅(qū)寒，止咳化痰。民間有“每日三片姜，免得大夫開藥方”，“一杯清茶一片姜，御寒健胃是良方”等諺語。早晨起來嚼片姜，還可增進(jìn)食欲，增加抗寒能力.咳嗽是一種最為常見的呼吸道癥狀。

因感受風(fēng)寒所致的咳嗽，在用抗菌消炎、止咳藥無效的情況下，可采用一種簡便的治咳方法

此法能使病人獲得滿意療效。具體方法為：艾葉30～50克，放入約1500毫升的沸水中煎約避免藥氣一下蒸發(fā)掉，可在雙腳蒙上一塊稍大于腳盆的布。待水溫稍低雙腳能夠忍受時，可直接將雙腳置于盆內(nèi)浸泡。此法每晚進(jìn)行一次(以臨睡前為佳)，每回15～20分鐘，一般連續(xù)3～5次即能治愈咳嗽。

配方：生姜10克、蔥白莖10克、大米50克

制用法：將生姜切末，蔥白切末備用。大米煮粥，粥熟以后加入生姜禾坌白，略煮即可。

適應(yīng)癥：風(fēng)寒咳嗽

自制葡萄酒的方法如下：葡萄 任何品種均可、冰糖和白酒 必須是糧食酒 各1000克。

把容器及葡萄洗凈，將葡萄粒 不去皮 和冰糖 研制成碎末 放入容器內(nèi)，倒入白酒，封好蓋，放置室內(nèi)一個月后打開蓋。將葡萄粒擠榨成汁，去掉葡萄皮和核，攪拌均勻，裝瓶即可飲用。

每天晚上睡覺前服用一次，服用量不宜超過25克。注意飲用后不應(yīng)再吃其他食物。

有資料顯示，吃葡萄有化痰止咳的功效，對長年吃藥久治不愈的咳嗽飲用葡萄酒確有一些藥物達(dá)不到的效果。2011-01-31 15:06

種姜產(chǎn)業(yè)報告范文 第二篇

生姜品種-xxx魯姜一號xxx

“魯姜一號”優(yōu)質(zhì)良種

萊蕪市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院

生姜新品種——“魯姜一號”，是萊蕪市農(nóng)科院利用60Coγ射線，輻照處理“萊蕪大姜”后培育出的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)大姜新品種，多年的試驗表明，該品種具有很好的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能，它與萊蕪大姜相比，具有以下優(yōu)點：

1、單產(chǎn)高，增產(chǎn)幅度大。經(jīng)大田試驗表明，該品種平均單株姜塊重1Kg，畝產(chǎn)高達(dá)（鮮姜），比萊蕪大姜增產(chǎn)20%以上。

2、商品性狀好，市場競爭力強。該品種姜塊大且以單片為主，姜塊肥大豐滿，姜絲少，肉細(xì)而脆，辛辣味適中。

3、姜苗粗壯，長勢旺盛。相同栽培條件下，該品種地上莖分枝數(shù)10-15個，略少于萊蕪大姜，但姜苗粗壯，長勢較旺，平均株高110 cm左右。

4、葉片開展、寬大，葉色濃綠。該品種葉片平展、開張，葉色濃綠，上部葉片集中，光合有效面積大。

5、根系稀少、粗壯。該品種地下肉質(zhì)根較萊蕪大姜數(shù)量少，但根系粗壯，吸收能力強。

生姜品種-西林火姜

產(chǎn)品簡介：西林火姜，又名細(xì)肉姜，株高50―80cm，分枝較多，姜球較小，個體勻稱，呈雙層排列，根、莖皮肉皆為淡黃色，嫩芽紫紅色，肉質(zhì)致密，辛辣味濃，一般畝產(chǎn)―1噸，是制作烤姜塊、片的主要原料。分布在全縣各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）種植。產(chǎn)品特點：火姜中含有濃郁的揮發(fā)油和姜辣素，是人們喜愛的重要調(diào)味品。產(chǎn)品可加工成烤姜塊、烤姜片，經(jīng)深加工可制成姜粉、姜汁、姜油、姜晶、姜露和醬漬姜等一系列姜產(chǎn)品。西林火姜是醫(yī)學(xué)上良好的健胃、祛寒和發(fā)汗劑。目前，西林縣已注冊有“江林”苗人牌姜晶系列產(chǎn)品。

生產(chǎn)規(guī)模：西林縣年種植火姜面積一般在5萬畝左右，預(yù)計總產(chǎn)量萬噸。生姜收獲季節(jié)在每年的12月開始。

生姜品種-閉鞘姜

分布于我國臺灣、廣東、廣西、云南 等地，東南亞及南亞地區(qū)也有分布。喜溫 暖濕潤氣候，宜林下半陰 濕潤地生長。喜濕潤、疏 松、富含腐 殖質(zhì)的土壤。具根狀 塊莖。高1～ 2m。頂部常 分枝。葉矩 圓形或披針形，葉背被絹毛。穗狀花序橢 圓形頂生，長約lOcm，苞片紅色，花白 色，花大而明顯。春季分株繁殖，也可用 種子繁殖。宜于林下、林緣布臵。同屬供 觀賞的還有光葉閉鞘姜

(C．tonkinensis)等。

生姜品種--安姜2號

一、品種介紹：安姜2號是西北農(nóng)林科技大學(xué)選育的黃姜新品種，該品種豐產(chǎn)性好、抗性強，皂素含量中等偏上，是綜合性狀良好的黃姜品種。葉片（植株上較大的葉片）長厘米，寬厘米，長寬幾相等，為花葉型，七 1

條葉脈呈細(xì)而均勻淺綠色帶，果穗上著生3-7個蒴果，根莖黑褐色，三出分枝，其中一個芽頭長，其余兩個芽頭短，芽頭較少。

該品種已經(jīng)推廣到陜西省安康市旬陽縣、白河縣、漢濱區(qū)、嵐皋縣、楊凌示范區(qū)，甘肅省兩當(dāng)縣、湖北省宜昌縣及四川省等地。

該產(chǎn)品是首次通過國家正式審定的黃姜品種，2003年1月3日審定。

二、適用區(qū)域：最適海拔800米以下的陽坡及半陽坡和排水良好的平地，適宜中性偏酸的土壤，耐旱和耐瘠薄均較好，栽培條件下，二年生每畝產(chǎn)1500-4000公斤，薯蕷皂素含量；生長旺盛，感病少，偶感葉炭疽病和莖基腐病，感病率低于10%。

生姜品種-日本大肉姜

日本大肉姜一般在谷雨至立夏播種，到9-10月份采收，每畝產(chǎn)量可達(dá)2000-3000公斤。

生姜品種-山農(nóng)一號

山農(nóng)一號全稱：山農(nóng)農(nóng)業(yè)大學(xué)一號 是山東農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士研究生史洪國聯(lián)合母校多位育種專家歷經(jīng)5年而培育成功的生姜新品種，山農(nóng)1號和98168的生長特性,分析比較了其產(chǎn)量及品質(zhì)。結(jié)果表明,山農(nóng)1號株高 cm,分枝數(shù)枚,分別比萊蕪大姜低和,但莖粗及根莖鮮重分別比萊蕪大姜高和;98168株高、莖粗及根莖鮮重分別比萊蕪大姜高、和。山農(nóng)1號及98168的葉片較大,產(chǎn)量較高,分別比對照增產(chǎn)和;雖然兩品種根莖干物質(zhì)含量分別比對照低和,但揮發(fā)油含量分別高和

,粗纖維含量分別低和,表明生姜新品種的綜合品質(zhì)較好,適于保鮮加工出口。..產(chǎn)量可達(dá)6000千克，極具推廣價值。

生姜品種-密輪細(xì)肉

又稱雙排肉姜，株高60~80厘米，葉披針形青綠色，分枝力強，分枝較多，姜球較少，成雙層排列。根莖皮、肉皆為淡黃色，肉質(zhì)致密，纖維較多，辛辣味稍濃，抗旱和抗病力較強，忌土壤過濕，一般單株重700~1500克，間作，畝產(chǎn)800~1000千克。

生姜品種-疏輪大肉

疏輪大肉姜 ：又稱單排大肉姜，植株較高大，一般株高70~80厘米，葉披針形，深綠色，分枝較少，莖粗厘米，根莖肥大，皮淡黃色而較細(xì)，肉黃白色，嫩芽為粉紅色，姜球成單層排列，纖維較少，質(zhì)地細(xì)嫩，品質(zhì)優(yōu)良產(chǎn)量較高，但抗病性稍差。一般單株根莖重1000-2000克，間作畝產(chǎn)1000~1500千克。

生姜品種-萊蕪片姜

萊蕪片姜 ：生長勢較強，一般株高70~80厘米，葉披針形，葉色翠綠，分枝性強，每株具10~15個分枝，多者可達(dá)20枚以上，屬密苗類型。根莖黃皮黃肉、姜球數(shù)較多，且排列緊密，節(jié)間較短。姜球上部鱗片呈淡紅色，根莖肉質(zhì)細(xì)嫩，辛香味濃，品質(zhì)優(yōu)良，耐貯耐運。一般單株根莖重300~400克，大者可達(dá)1000克左右。一般畝產(chǎn)1500~2000千克，高者可達(dá)3000~3500千克。

生姜品種—山東綿姜

山東綿姜姜塊黃皮黃肉，姜球數(shù)較少，姜球肥大，節(jié)少而稀，外形美觀，纖維少，辣味適中，商品質(zhì)量好，適宜出口，平均單株重1—公斤，最高可達(dá)

公斤，比大姜單株重—公斤。一般畝產(chǎn)鮮姜4000公斤左右，比大姜畝產(chǎn)高500公斤左右，高產(chǎn)地塊可達(dá)5000—7000公斤/畝。

生姜品種-臺灣肥姜 “臺灣肥姜”全生育期210d左右。株高80cm左右，高的達(dá)1m以上。單株分枝一般9-13個，多的可達(dá)18個。葉披針形，最長葉片長20-30cm，葉寬

左右，葉綠色。地上莖直立、綠色，地上莖粗左右。根狀莖肥大，一般7節(jié)，剛收獲時子姜土黃色,孫姜淡黃色，芽鞘呈粉紅色。根狀莖肉色淡黃色，粗纖維少，辛辣味適中。喜陰濕，怕澇，經(jīng)將樂縣植保站品種示范片田間病害調(diào)查發(fā)現(xiàn)姜瘟病。單株根狀莖重550g左右，一般產(chǎn)量2000-2500Kg，高產(chǎn)者可達(dá)3000Kg。

“臺灣肥姜”適宜福建省種植。三明地區(qū)4月上旬定植，每 m2種植4500-5500株。生產(chǎn)上注意輪作；注意姜種消毒；及時拔除姜瘟病病株和噴藥防治。

種姜產(chǎn)業(yè)報告范文 第三篇

2014年生姜價格分析

“便宜三年貴三年”，向來是生姜價格的走勢特點。在2010年至2012年的三年里，無論是煙臺的生姜主要產(chǎn)地萊州，還是省內(nèi)其它產(chǎn)區(qū)，生姜價格均連續(xù)下跌。尤其是2012年的生姜價格極低，造成大量姜農(nóng)虧損，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)戶的積極性，導(dǎo)致2013年生姜大量減產(chǎn)，使得生姜價格在2013年下半年后連連攀升。而這又刺激了姜農(nóng)的“惜售”心理，許多人希望再漲一漲后才銷售庫存，更加劇了生姜的供應(yīng)緊張。調(diào)查顯示，今年1月份由于適逢春節(jié)期間，生姜市場需求旺盛，每公斤平均價格比年前又高出1元左右。而由于大多數(shù)生姜庫存已在節(jié)前供向市場，目前煙臺市場的供應(yīng)仍然趨緊，價格自然也居高不下。記者從市區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場的菜販處了解到，現(xiàn)在生姜的貨源并不是很充足，進(jìn)貨價格一直都沒有便宜的可能。預(yù)計只有在秋天的新鮮生姜上市后，這一輪價格漲勢才能回落。

種姜產(chǎn)業(yè)報告范文 第四篇

夏吃生姜七大好處

夏季暑熱，多數(shù)人食欲不振。鮮姜中的姜辣素能刺激胃腸粘膜，有利于食物的消化和吸收，并對心臟和血管有一定刺激作用，能使心跳加速，血液循環(huán)加快，汗毛孔張開，隨著汗液排泄，帶走體內(nèi)的余熱，對于防暑度夏有一定益處。因此“冬吃蘿卜夏吃姜”是有科學(xué)依據(jù)的。

夏吃生姜七大好處

1、抗氧化，抑制腫瘤

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強的抗氧化和清除自由基作用；抑制腫瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

2、開胃健脾，促進(jìn)食欲

在炎熱的夏天，因為人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。

3、防暑、降溫、提神

在炎熱的時候有興奮、排汗降溫，提神作用。對一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當(dāng)喝點姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。

4、殺菌解毒

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的夏季，食品容易受到細(xì)菌的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。

5、防暈車，止惡心嘔吐 有研究證明，生姜干粉對運動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀有效率達(dá)90％，且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽。

6、促進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪

由于著涼，引起感冒，喝些姜湯水，可增加血液循環(huán)，使全身發(fā)熱，有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。

7、減少動脈硬化發(fā)生

有研究表明，生姜提取物能阻礙血小板聚集，降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，減少動脈硬化的發(fā)生。

夏天食用生姜應(yīng)注意四點

我國傳統(tǒng)中醫(yī)以為，生姜性溫而味辛，能健脾胃、散風(fēng)寒，有“姜能疆御百邪，故謂之姜”之說。尤其是在炎熱的夏季，人體輕易內(nèi)生干燥之氣。生姜不僅能夠刺激人體發(fā)汗，而且具有暖胃、祛痰、驅(qū)風(fēng)、散寒、解毒等功效。

生姜的好處的確很大，但夏季服用同樣要注意適可而止。由于生姜中含有大量姜辣素，如果空腹服用，或者一次性服用過多，往往輕易給消化系統(tǒng)引起很大的吸收壓力，還輕易刺激腎臟，引起口感、喉痛、便秘、虛火上升等諸多癥狀。因此夏天食用生姜應(yīng)注意以下四點：

一、并非多多益善。夏季天熱，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、煩渴、咽痛、汗多等熱癥。生姜辛溫屬熱性食物，根據(jù)“熱者寒之”的原則，不宜多吃。

二、凡屬陰虛火旺者，或患有肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡，以及夏季好發(fā)的癤瘡、痱子等病人，都不宜長期食用生姜。

三、從治病的角度看，生姜紅糖水只適宜于風(fēng)寒感冒或淋雨后的畏寒、發(fā)熱，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒，更不能用來治療中暑。服用鮮姜汁可治受寒引起的嘔吐，其它類型的嘔吐則不宜使用。

四、腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強的有機物——黃樟素，它能使肝細(xì)胞變性，并會誘發(fā)癌癥。所以，有人認(rèn)為爛姜可以吃，“爛姜不爛味”，其實是錯誤的。

生姜皮亦是一味良藥 去皮與否有講究

許多人在食用生姜的時候，將生姜皮去掉。殊不知，生姜皮也是一味良藥。中醫(yī)認(rèn)為，生姜味辛、性溫，具有發(fā)汗解表、止嘔解毒的功效；而生姜皮味辛、性涼，具有利水消腫的功效，因此有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”的說法。

用生姜治療疾病時，是否去掉生姜皮則要看具體情況。比如說風(fēng)寒感冒以及脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等，喝生姜紅糖水可以緩解，此時的生姜最好去掉皮，因為生姜皮有礙于生姜充分發(fā)揮其辛溫解表的作用。相反，如果是治療一些熱性疾病或水腫，如便秘、口臭等，最好單獨用生姜皮，而不要用整個生姜。

在烹飪中使用生姜則建議最好留皮以免上火。通常情況下，加入菜肴中時生姜皮最好不要去掉，這樣可以保持生姜藥性的平衡，充分發(fā)揮生姜的整體功效。只在一些特殊的時候，才建議將生姜皮去掉，如脾胃虛寒者，或在食用苦瓜、螃蟹、綠豆芽等寒涼性菜肴時，應(yīng)去掉姜皮。

中醫(yī)：生姜辛溫主發(fā)散最佳早晨中午吃

“晚上吃生姜，猶如吃砒霜”的說法流傳廣泛，那么真相如何呢？

一天之中有陰陽之分，從午夜開始，自然界的陽氣逐漸上升，至中午陽氣最旺；午后陽氣逐漸衰弱，直至午夜陽氣最弱而陰氣最甚；午夜過后，陽氣逐漸恢復(fù)。中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng)，白天陽氣旺盛的時候應(yīng)該多活動，溫補性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發(fā)，可以攝人適當(dāng)?shù)年栃裕匦裕┦澄铮缟龋煌砩详帤庵饾u旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝人過多的溫?zé)崾澄锘蜓a品，會影響睡眠、影響身體合成代謝，不利于勞累后機體的自我修復(fù)，對身體有害。因此通常情況下，白天吃姜有益，晚上則不宜吃姜。

中醫(yī)理論認(rèn)為，人的體質(zhì)有寒熱之別。熱盛的人，經(jīng)常感到身體有各種熱的表現(xiàn)，這類人無論白天、晚上都不宜吃姜，而應(yīng)該多吃寒涼的食物；寒氣大的人，經(jīng)常感到全身有各種冷或怕冷的表現(xiàn)，晚上如果能有姜湯驅(qū)寒，則身暖眠安，平時也適宜多吃溫?zé)岬氖澄铩Ｒ虼耍^“晚上吃姜等于吃砒霜”的提法并不完全準(zhǔn)確。食物、藥物的使用都有相應(yīng)的適應(yīng)證，用得恰當(dāng)就是良藥，用之不當(dāng)則猶如砒霜。

生姜治療常見病

生姜的主要成分是揮發(fā)油、姜辣素、樹脂和淀粉。具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒等三大功效。因此,除做日常調(diào)料外，生姜在夏季可治療不少病癥。

治腹痛、吐瀉：盛夏時節(jié)氣溫高,各種病菌繁殖活躍，稍有不慎就容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥狀，適當(dāng)吃些生姜或喝姜湯,可起到防治作用。

消夏解暑：中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”，意思是指可以提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時，用姜汁一杯灌下,能使病人很快蘇醒過來。對一般暑熱，適當(dāng)吃點生姜也大有裨益。

除腳汗腳臭：將腳浸于熱姜湯中，浸泡時加鹽和醋，浸泡15分鐘左右,抹干,加點爽身粉,臭味便可消除。

種姜產(chǎn)業(yè)報告范文 第五篇

帶領(lǐng)群眾致富的“生姜明星”

——記XX鎮(zhèn)先進(jìn)黨員典型XX XX，男，45歲，xxx黨員，魏園村人，現(xiàn)任區(qū)魏園生姜專業(yè)合作社理事長、區(qū)魏園農(nóng)機專業(yè)合作社理事長、魏園村黨總支生姜專業(yè)協(xié)會支部書記，2005年到2009年連續(xù)榮獲區(qū)、鎮(zhèn)優(yōu)秀xxx員、先進(jìn)個人稱號。

風(fēng)雨之后見彩虹

出生在一個普通農(nóng)民家庭的XX，面對家鄉(xiāng)的貧苦和落后，他也知道造成貧窮和落后很大的原因是由于愚昧和無知造成的。農(nóng)村生活單調(diào)而乏味，日出而作，日落而息。看到父母和鄉(xiāng)鄰們由于不懂農(nóng)業(yè)技術(shù)，不知道什么是機械化作業(yè)，更不敢種植什么高新品種，生怕上當(dāng)受騙。看著這一切，他下定決心，要努力學(xué)習(xí)并傳播農(nóng)業(yè)科技技術(shù)，來改變農(nóng)村的貧困和落后，改變家鄉(xiāng)的面貌。

因魏園村有種植生姜的習(xí)慣，鎮(zhèn)黨委、政府開始把生姜種植作為一項特色產(chǎn)業(yè)來培育。XX瞧準(zhǔn)這一機會，在其他鄉(xiāng)鄰還在觀望并將精力投入在種植傳統(tǒng)作物上的時候，他開始全身心的投入到種植生姜中來，開始帶頭大力發(fā)展生姜種植業(yè)。憑借著自己勤勞的雙手他取得了成功，成功之后他并沒有一點小成功便停止向前，在來年，他更是賣掉了自己的房子，將資金投入到生姜種植中來。功夫不負(fù)有心人，隨著經(jīng)驗與知識的不斷豐富，加上他勤勞的雙手，逐漸成為了遠(yuǎn)近聞名的生姜種植大戶，并被XX區(qū)授予“種植大戶”榮譽稱號，并多次被鎮(zhèn)、村評為優(yōu)秀xxx員。可他知道“一花獨放不是春，百花齊放春滿園”，只有村里人都富了，才是他的最大心愿。但這一愿望在鄉(xiāng)村村民的保守思想上碰了壁，村民們都不愿意去嘗試風(fēng)險較大的大面積生姜種植，只是一年又一年的種植傳統(tǒng)的品種。為了改變這一保守思想，身為xxx員的他開始了思考并向村黨支部積極提出他的各種想法。辦協(xié)會 走品牌之路

魏園村的生姜種植業(yè)雖然開始發(fā)展壯大，但專業(yè)姜農(nóng)人數(shù)還是很少，種姜的田土也比較分散，產(chǎn)業(yè)鏈不完善。考慮到這一現(xiàn)狀，XX想到的是全村的生姜的整個產(chǎn)業(yè)，帶動全村姜農(nóng)共同發(fā)展、共同致富，才是他的最終理想。一是成立魏園村生姜專業(yè)合作社。在鎮(zhèn)政府及村委的支持下，將全村的姜農(nóng)組織起來，共同集資50萬，注冊成立了魏園村生姜專業(yè)合作社，并取得了合法資格。合作社實行“三統(tǒng)一”，即統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝，姜種原料得到充分保障，質(zhì)量上了新臺階。二是牽頭成立生姜協(xié)會。2007年正式成立的生姜專業(yè)合作社經(jīng)過2年的發(fā)展，合作社社員逐步發(fā)展壯大到140余人，種植面積也由最初的幾十畝發(fā)展到2007年的1000余畝，畝產(chǎn)由原來的兩、三千斤提高到

四、五千斤，畝產(chǎn)產(chǎn)值高達(dá)7000余元，總產(chǎn)值超過了1500萬。經(jīng)XX牽頭，魏園村黨總支根據(jù)實際情況，確立了“支部+協(xié)會”的發(fā)展模式，成立“生姜專業(yè)協(xié)會支部”。支部有黨員30余人，XX因在生姜種植過程中發(fā)揮了積極的模范帶頭作用，成為生姜協(xié)會會長即生姜協(xié)會黨支部書記，協(xié)會建立了章程和領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，明確了發(fā)展方向、組織分工、服務(wù)范圍。在XX的帶領(lǐng)下，協(xié)會積極組織成員學(xué)文化、學(xué)技術(shù)，他心里想著實現(xiàn)愿望的機會來了。

為了實現(xiàn)帶領(lǐng)村民致富的愿望，XX開始思量怎么發(fā)展協(xié)會，作為一名黨員怎么來起模范帶頭作用，帶領(lǐng)群眾致富。他知道科學(xué)才是第一生產(chǎn)力，結(jié)合生姜種植實際，在生產(chǎn)之余，組織會員代表到成都、重慶、樂山等地進(jìn)行考察學(xué)習(xí)和市場調(diào)查，并與多處生姜銷售市場簽定了長期銷售合同。為了將生姜種植規(guī)模進(jìn)一步擴大，在XX的提議下，魏園生姜專業(yè)合作社在2007年申請注冊了“魏園”牌生姜商標(biāo)，此時協(xié)會會員已達(dá)到150多人，培育科技示范戶和專業(yè)戶207戶。在他帶領(lǐng)合作社的姜農(nóng)一起努力經(jīng)營下，魏園生姜專業(yè)合作社多次獲得區(qū)、鎮(zhèn)、村的認(rèn)可，2005年2月被市科協(xié)評為“優(yōu)秀專業(yè)合作社”、2006年被省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組評為“省級示范專業(yè)合作社”、全省“一村一品”示范專合組織、2007年3月被區(qū)委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組評為“先進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社”。這些榮耀是XX和姜農(nóng)們多年辛勤的汗水換來的，為了進(jìn)一步做大做強生姜產(chǎn)業(yè)，XX開始踏上了下一步征途。

建基地 走產(chǎn)業(yè)之路

奮斗路上無止境

一個生姜協(xié)會遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了XX的“欲望”，2009年第三批學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀先進(jìn)性教育活動后，他望著生姜基地再次開始了思考如何更加完善生姜產(chǎn)業(yè)的體系，如何更好的挖掘其更深的價值，這時腦海里浮現(xiàn)出美國農(nóng)場中機器在農(nóng)場里耕作的畫面。經(jīng)過深思熟慮后，他立馬召集協(xié)會成員，開始討論生產(chǎn)中農(nóng)機的使用。會后，通過決定，再成立一個農(nóng)機專業(yè)合作社，并有XX自己擔(dān)任合作社理事長，主持全面工作。在政府及村委的支持下，前后共購置了15臺旱地耕整機，10臺施肥專用機，10臺小型農(nóng)用三輪車，1輛蔬菜保鮮專用運輸車，宣布XX區(qū)魏園農(nóng)機專業(yè)合作社正式成立。農(nóng)機協(xié)會成立后，效果立顯，春耕時，機械化運作，不僅節(jié)省了不少人力物力，還提高了生產(chǎn)效益。在耕作機器閑置時，出租機器到其它地方運作也收入不菲。據(jù)統(tǒng)計，生產(chǎn)機械化后，生姜基地一年在人員工資、投資成本、生產(chǎn)效益方面共節(jié)省資金約30萬元。并于2009年10月，“魏園牌”生姜被中國西部國際農(nóng)產(chǎn)品交易會執(zhí)行委員會評為“最暢銷產(chǎn)品”。面對這一成果，XX笑了，雖然現(xiàn)在他身兼多職，工作非常辛苦，但他并沒有停止前進(jìn)。在2010年借“金土地”工程之機，又將生姜基地擴大了100余畝。并在3月份，XX代表生姜專業(yè)合作社與成都市農(nóng)林科學(xué)院園藝所簽訂了一份名為“科技富民強縣專項行動計劃項目產(chǎn)學(xué)研”的合作協(xié)議，將組建一個魏園生姜專家大院和生姜科技研究中心，將生姜基地推向另一高度。生姜基地如XX的“兒子”一般，他含辛茹苦的撫養(yǎng)其長大、成長。

種姜產(chǎn)業(yè)報告范文 第六篇

鎮(zhèn)寧自治縣生姜加工項目建議書

一、項目概況

1、項目名稱 萬噸生姜加工

2、項目單位 鎮(zhèn)寧自治縣農(nóng)業(yè)局

3、項目投資

項目總投資1200萬元。

4、項目選址

鎮(zhèn)寧自治縣城關(guān)鎮(zhèn)、丁旗鎮(zhèn)

5、項目規(guī)模

項目建成后，可實現(xiàn)年產(chǎn)萬噸生姜列產(chǎn)品的生產(chǎn)能力。

6、項目實施進(jìn)度

項目建設(shè)工期為1年，資金到位一年后即可建成投產(chǎn)。

7、項目效益要點

項目建成投產(chǎn)后，年加工生姜列產(chǎn)品萬噸，實現(xiàn)年產(chǎn)值億元,利潤600萬元。該項目的建成將在全縣、全市起到龍頭帶動作用，促進(jìn)生姜種植業(yè)發(fā)展，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入。同時，有利于促進(jìn)調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高當(dāng)?shù)刭Y源的利用率、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的加工增值，促進(jìn)我縣商品農(nóng)業(yè)和創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的發(fā)展。項目建成后能安排部分勞動力，擴大就業(yè)門路，增加農(nóng)民收入。通過引進(jìn)新技術(shù)、新設(shè)備，開發(fā)出新產(chǎn)品，提高企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量，增強企業(yè)產(chǎn)品的競爭力，滿足國內(nèi)外市場需求，進(jìn)一步提高我縣農(nóng)產(chǎn)品的知名度。并且項目建設(shè)將與無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)相結(jié)合，投產(chǎn)后不會產(chǎn)生任何污染，對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護有重大的積極意義。

二、項目建設(shè)的必要性

鎮(zhèn)寧生姜質(zhì)好，產(chǎn)量高，常年種植面積均在萬畝以上。近年來，生姜加工系列產(chǎn)品銷路看好，經(jīng)濟收入可觀。但是，由于受加工技術(shù)、加工設(shè)備等條件的制約，大部分產(chǎn)品屬于初加工和粗加工，科技含量低、效益仍相對偏低，影響了企業(yè)的大發(fā)展。為適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展，使我縣的生姜資源優(yōu)勢盡快轉(zhuǎn)為經(jīng)濟優(yōu)勢，在充分考察論證的基礎(chǔ)上，組織實施萬噸生姜系列產(chǎn)品項目。建設(shè)目的是通過引進(jìn)先進(jìn)加工技術(shù)、加工設(shè)備，擴大生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)品質(zhì)量和科技含量，對生姜農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工、精加工，增加生姜產(chǎn)品附加值，因此，該項目的實施對促進(jìn)全縣經(jīng)濟發(fā)展是十分必要。

三、自然資源、經(jīng)濟和社會環(huán)境分析

鎮(zhèn)寧地處貴州中南部，氣候適宜，土壤、肥水條件好，適宜生姜、生長。全縣生姜種植面積均超過萬畝，進(jìn)行生姜加工，資源充沛。

種姜產(chǎn)業(yè)報告范文 第七篇

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中國生姜市場前景調(diào)查分析報告

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行業(yè)研究報告的定義

行業(yè)研究是通過深入研究某一行業(yè)發(fā)展動態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競爭格局以及綜合經(jīng)濟信息等，為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶提供重要的參考依據(jù)。

行業(yè)研究報告的構(gòu)成一般來說，行業(yè)研究報告的核心內(nèi)容包括以下五方面：

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行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)

行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。

對企業(yè)而言，發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成：外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計。

行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點的關(guān)系，行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢決定了企業(yè)的成長空間；企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營特征和規(guī)律。

行業(yè)研究的主要任務(wù)：

解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國民經(jīng)濟中的地位 分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對行業(yè)影響的力度 預(yù)測并引導(dǎo)行業(yè)的未來發(fā)展趨勢 判斷行業(yè)投資價值 揭示行業(yè)投資風(fēng)險 為投資者提供依據(jù)

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中國生姜市場前景調(diào)查分析報告

【報告類型】多用戶、行業(yè)/市場研究報告 【交付時間】3-8個工作日，特殊要求另行約定 【報告格式】PDF版＋WORD版＋紙介版（限一份）

【售后服務(wù)】一年，目錄范圍之內(nèi)，免費提供內(nèi)容補充，數(shù)據(jù)更新等服務(wù) 【數(shù)據(jù)來源與研究方法】

·對行業(yè)內(nèi)相關(guān)的專家、廠商、渠道商、業(yè)務(wù)（銷售）人員及客戶進(jìn)行訪談，獲取最新的一手市場資料；

·對生姜產(chǎn)品長期監(jiān)測采集的數(shù)據(jù)資料；

·生姜產(chǎn)品相關(guān)的行業(yè)協(xié)會、國家xxx、xxx、國家發(fā)改委、工商總局等政府部門和官方機構(gòu)的數(shù)據(jù)與資料；

·生姜行業(yè)公開信息；

·生姜業(yè)內(nèi)企業(yè)及上、下游企業(yè)的季報、年報和其它公開信息； ·各類中英文期刊數(shù)據(jù)庫、圖書館、科研院所、高等院校的文獻(xiàn)資料； ·行業(yè)資深專家公開發(fā)表的觀點；

·對行業(yè)的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行連續(xù)性對比，反映行業(yè)的運行和發(fā)展趨勢； ·通過專家咨詢、小組討論、桌面研究等方法對核心數(shù)據(jù)和觀點進(jìn)行反復(fù)論證。

報告簡介

主要內(nèi)容：生姜行業(yè)主要經(jīng)濟特性、行業(yè)生產(chǎn)分析（產(chǎn)能、產(chǎn)量、供需）、市場分析（市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點等以及區(qū)域市場分析）、產(chǎn)品價格分析、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、工藝技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r、進(jìn)出口分析、渠道分析、產(chǎn)業(yè)鏈分析、替代品和互補品分析、行業(yè)的主導(dǎo)驅(qū)動因素、政策環(huán)境、重點企業(yè)分析（經(jīng)營特色、財務(wù)分析、競爭力分析）、行業(yè)風(fēng)險分析、市場前景預(yù)測及機會分析、以及相關(guān)的策略和建議。

本報告分專業(yè)版（十三章）和資深版（十八章）兩個版本，報告有助于企業(yè)主或企業(yè)高層管理人員準(zhǔn)確掌握生姜市場的統(tǒng)計數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、發(fā)展?fàn)顩r、競爭對手情報和市場發(fā)展

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前景，是企業(yè)投資生姜產(chǎn)品、代理生姜產(chǎn)品、或?qū)ΜF(xiàn)有生姜產(chǎn)品進(jìn)行市場研究時的重要參考依據(jù)。以下是報告的詳細(xì)目錄：

中國生姜市場前景調(diào)查分析報告（資深版）研究背景 研究方法 生姜的界定及分類

第一章 行業(yè)發(fā)展概述

—、國內(nèi)外生姜行業(yè)發(fā)展概況

1．全球生姜行業(yè)發(fā)展概況

2．中國生姜行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀

二、產(chǎn)業(yè)鏈及傳導(dǎo)機制

三、生姜行業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位

四、生姜行業(yè)所處生命周期

第二章 生姜行業(yè)發(fā)展環(huán)境

一、宏觀經(jīng)濟環(huán)境

二、國際貿(mào)易環(huán)境

三、宏觀政策環(huán)境

四、產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境

五、工藝技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

第三章 市場需求分析

一、市場需求現(xiàn)狀

二、2011-2015年中國生姜市場規(guī)模及增速

三、影響生姜市場需求的因素

四、2016-2020年中國生姜市場規(guī)模及增速預(yù)測

五、市場需求發(fā)展趨勢

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第四章 區(qū)域市場分析

一、區(qū)域市場需求分布

二、重點地區(qū)需求分析（需求規(guī)模、需求特征）

第五章 細(xì)分產(chǎn)品需求分析

一、生姜產(chǎn)品細(xì)分結(jié)構(gòu)

二、各細(xì)分產(chǎn)品需求概述（需求特征、需求占比）

三、重點細(xì)分產(chǎn)品市場前景預(yù)測

第六章 生產(chǎn)分析

一、行業(yè)生產(chǎn)狀況概述

二、2011-2015年生姜行業(yè)產(chǎn)量及增速

三、2011-2015年生姜行業(yè)產(chǎn)能變化情況

四、影響生姜行業(yè)產(chǎn)能產(chǎn)量的因素

五、2016-2020年生姜行業(yè)產(chǎn)量及增速預(yù)測

六、2016-2020年生姜行業(yè)產(chǎn)能變化趨勢

第七章 區(qū)域生產(chǎn)狀況

一、區(qū)域生產(chǎn)分布

二、重點區(qū)域生產(chǎn)分析（集群、特點、規(guī)模等）

第八章 行業(yè)競爭分析

一、競爭分析理論基礎(chǔ)

二、生姜行業(yè)競爭格局概述

1．現(xiàn)有競爭者

2．潛在進(jìn)入者

3．上游供應(yīng)商議價能力

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4．下游買方議價能力

5．替代品威脅

三、重點生姜企業(yè)市場份額

四、生姜行業(yè)市場集中度

第九章 產(chǎn)品價格分析

一、生姜產(chǎn)品價格特征

二、國內(nèi)生姜產(chǎn)品當(dāng)前市場價格評述

三、影響國內(nèi)市場生姜產(chǎn)品價格的因素

四、主流廠商生姜產(chǎn)品價位及價格策略

五、生姜產(chǎn)品未來價格變化趨勢

第十章 生姜行業(yè)渠道分析

一、渠道形式及對比

二、各類渠道對生姜行業(yè)的影響

三、主要生姜企業(yè)渠道策略研究

第十一章 進(jìn)出口分析

一、出口分析

1．過去三年生姜產(chǎn)品出口量/值及增長情況

2．出口產(chǎn)品在海外市場分布情況

3．影響生姜產(chǎn)品出口的因素

4．未來三年生姜行業(yè)出口形勢預(yù)測

二、進(jìn)口分析

1．過去三年生姜產(chǎn)品進(jìn)口量/值及增長情況

2．進(jìn)口生姜產(chǎn)品的品牌結(jié)構(gòu)

3．影響生姜產(chǎn)品進(jìn)口的因素

4．未來三年生姜行業(yè)進(jìn)口形勢預(yù)測

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第十二章 生姜上游行業(yè)分析

一、上游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、上游行業(yè)生產(chǎn)情況和進(jìn)口狀況

三、上游行業(yè)近年來價格變化情況

四、上游行業(yè)對生姜產(chǎn)品生產(chǎn)成本的影響

第十三章 下游用戶分析

一、用戶結(jié)構(gòu)（用戶分類及占比）

二、用戶需求特征及需求趨勢

三、用戶的其它特性

第十四章 替代品分析

一、替代品發(fā)展現(xiàn)狀

二、替代品對生姜行業(yè)的影響

三、替代品發(fā)展趨勢

第十五章 互補品分析

一、互補品發(fā)展現(xiàn)狀

二、互補品對生姜行業(yè)的影響

三、互補品發(fā)展趨勢

第十六章 重點企業(yè)研究

一、***公司

1．企業(yè)簡介

2．生姜產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)

3．生產(chǎn)狀況

4．銷售及渠道

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二、***公司

1．企業(yè)簡介

2．生姜產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)

3．生產(chǎn)狀況

4．銷售及渠道

十、***公司

1．企業(yè)簡介

2．生姜產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)

3．生產(chǎn)狀況

4．銷售及渠道

第十七章 投資機會及投資策略建議

一、投資機會

1．細(xì)分產(chǎn)業(yè)投資機會

2．區(qū)域市場投資機會

3．產(chǎn)業(yè)鏈投資機會

二、投資策略建議

1．產(chǎn)品定位與定價

2．成本控制

3．技術(shù)創(chuàng)新

4．渠道建設(shè)與營銷策略

第十八章 風(fēng)險提示

一、環(huán)境風(fēng)險

二、產(chǎn)業(yè)鏈上下游風(fēng)險

三、行業(yè)政策風(fēng)險

四、市場風(fēng)險

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報告附件

規(guī)模以上生姜企業(yè)信用狀況及財務(wù)數(shù)據(jù)。主要內(nèi)容包括：主營業(yè)務(wù)活動、行業(yè)代碼、年末從業(yè)人員數(shù)量、全年營業(yè)收入合計、資產(chǎn)總計、工業(yè)總產(chǎn)值、工業(yè)銷售產(chǎn)值、工業(yè)增加值、流動資產(chǎn)合計、固定資產(chǎn)合計、主營業(yè)務(wù)收入、主營業(yè)務(wù)成本、主營業(yè)務(wù)稅金及附加、其他業(yè)務(wù)收入、其他業(yè)務(wù)利潤、財務(wù)費用、營業(yè)利潤、投資收益、營業(yè)外收入、利潤總額、虧損總額、利稅總額、應(yīng)交所得稅、廣告費、研究開發(fā)費、經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流入、經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流出、投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流入、投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流出、籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流入、籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流出……

主要圖表

圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)市場規(guī)模及增速 圖表：2016-2020年中國生姜行業(yè)市場規(guī)模及增速預(yù)測 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)重點企業(yè)市場份額 圖表：2015年中國生姜行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu) 圖表：2015年中國生姜行業(yè)渠道結(jié)構(gòu) 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)需求總量 圖表：2016-2020年中國生姜行業(yè)需求總量預(yù)測 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)需求集中度 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)需求增長速度 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)市場飽和度 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)供給總量 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)供給增長速度 圖表：2016-2020年中國生姜行業(yè)供給量預(yù)測 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)供給集中度 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)銷售量 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)庫存量

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圖表：2015年中國生姜行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布 圖表：2015年中國生姜行業(yè)銷售渠道分布 圖表：2015年中國生姜行業(yè)主要代理商分布 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)產(chǎn)品價格走勢 圖表：2016-2020年中國生姜行業(yè)產(chǎn)品價格趨勢 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)利潤及增長速度 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)銷售毛利率 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)銷售利潤率 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)總資產(chǎn)利潤率 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)凈資產(chǎn)利潤率 圖表：2011-2015年中國生姜產(chǎn)品出口量以及出口額 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)出口地區(qū)分布 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)進(jìn)口量及進(jìn)口額 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)進(jìn)口區(qū)域分布 圖表：2011-2015年中國生姜行業(yè)對外依存度 圖表：2015年中國生姜行業(yè)投資項目數(shù)量 圖表：2015年中國生姜行業(yè)投資項目列表 圖表：2015年中國生姜行業(yè)投資需求關(guān)系

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市場分析報告特色及用途

《市場分析報告》通過對指定產(chǎn)品進(jìn)行全面、深入的市場調(diào)查，結(jié)合國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)和業(yè)內(nèi)專家觀點，重點分析該產(chǎn)品的市場狀況、競爭格局、產(chǎn)業(yè)鏈上下游、需求和供給、渠道結(jié)構(gòu)、客戶行為和市場前景等，幫助企業(yè)主或企業(yè)高層管理人員及時、準(zhǔn)確掌握市場數(shù)據(jù)和競爭情報，是企業(yè)投資新產(chǎn)品、代理新產(chǎn)品、或?qū)ΜF(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)升級及市場戰(zhàn)略規(guī)劃時不可缺少的重要決策依據(jù)。

我司的市場分析工作注重吸收國內(nèi)外知名機構(gòu)的研究經(jīng)驗和最前沿的研究方法與分析模型。以下介紹一些在撰寫市場分析報告時經(jīng)常采用的市場分析模型。

一、CRMT分析模型

CRMT共四個基本項，這四個基本項分別是：市場容量（Capacity）、社會需求（Requirement）、消費動力（Motivity）、行業(yè)趨勢（Trend）。

·市場容量（Capacity）：

（1）階段市場銷售量（額）；

（2）權(quán)威預(yù)測市場未來增長速度；

（3）消費潛在人群分析數(shù)值；

（4）階段性銷售總量與平均使用年限、換代頻率數(shù)據(jù)比較；

（5）可能影響市場容量的相關(guān)因素，如：國家政策，能源價格、國際競爭環(huán)境變化等等

·社會需求（Requirement）：

（1）社會消費能力變化；

（2）相關(guān)配套產(chǎn)品的市場變化（如汽車與汽車零部件）；

（3）國外社會需求變化，及其因素；

（4）權(quán)威調(diào)查中消費者對行業(yè)、產(chǎn)品的評價；

（5）企業(yè)自身客服機構(gòu)獲得的消費需求

·消費動力（Motivity）：

（1）產(chǎn)品應(yīng)用簡便、快捷化；

（2）時尚化、易用性；

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（3）文化特性；

（4）集成化；

（5）價格取向；

·行業(yè)趨勢（Trend）：

（1）權(quán)威資訊中的行業(yè)發(fā)展總趨勢；

（2）競爭對手主要傳播訴求點分析；

（3）國家政策主導(dǎo)方向；

（4）國際市場技術(shù)與服務(wù)趨勢；

（5）消費導(dǎo)向；

（6）可能對行業(yè)、市場造成影響的相關(guān)突發(fā)事件

二、波特五力分析模型(Michael Porter’s Five Forces Model)

五力分析模型是邁克爾．波特(Michael Porter)于20世紀(jì)80年代初提出，對企業(yè)競爭戰(zhàn)略制定產(chǎn)生全球性的深遠(yuǎn)影響。五力分別是：供應(yīng)商的討價還價能力、購買者的討價還價能力、潛在競爭者進(jìn)入的能力、替代品的替代能力、行業(yè)內(nèi)競爭者現(xiàn)在的競爭能力。五種力量的不同組合變化，最終影響行業(yè)利潤潛力變化。

五種力量模型將大量不同的因素匯集在一個簡便的模型中，以此分析一個行業(yè)的基本競爭態(tài)勢。

（1）供應(yīng)商的討價還價能力

供方主要通過其提高投入要素價格與降低單位價值質(zhì)量的能力，來影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的盈利能力與產(chǎn)品競爭力。供方力量的強弱主要取決于他們所提供給買主的是什么投入要素，當(dāng)供方所提供的投入要素其價值構(gòu)成了買主產(chǎn)品總成本的較大比例、對買主產(chǎn)品生產(chǎn)過程非常重要、或者嚴(yán)重影響買主產(chǎn)品的質(zhì)量時，供方對于買主的潛在討價還價力量就大大增強。一般來說，滿足如下條件的供方集團會具有比較強大的討價還價力量：

供方各企業(yè)的產(chǎn)品各具有一定特色，以致于買主難以轉(zhuǎn)換或轉(zhuǎn)換成本太高，或者很難找到可與供方企業(yè)產(chǎn)品相競爭的替代品。

購買者的總數(shù)較少，而每個購買者的購買量較大，占了賣方銷售量的很大比例。購買者所購買的基本上是一種標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，同時向多個賣主購買產(chǎn)品在經(jīng)濟上也完全可行。

-購買者有能力實現(xiàn)后向一體化，而賣主不可能前向一體化。

（3）新進(jìn)入者的威脅

新進(jìn)入者在給行業(yè)帶來新生產(chǎn)能力、新資源的同時，將希望在已被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場中贏得一席之地，這就有可能會與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場份額的競爭，最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低，嚴(yán)重的話還有可能危及這些企業(yè)的生存。競爭性進(jìn)入威脅的嚴(yán)重程度取決于兩方面的因素，這就是進(jìn)入新領(lǐng)域的障礙大小與預(yù)期現(xiàn)有企業(yè)對于進(jìn)入者的反應(yīng)情況。

進(jìn)入障礙主要包括規(guī)模經(jīng)濟、產(chǎn)品差異、資本需要、轉(zhuǎn)換成本、銷售渠道開拓、政府行為與政策（如國家綜合平衡統(tǒng)一建設(shè)的石化企業(yè)）、不受規(guī)模支配的成本劣勢(如商業(yè)秘密、產(chǎn)供銷關(guān)系、學(xué)習(xí)與經(jīng)驗曲線效應(yīng)等)、自然資源（如冶金業(yè)對礦產(chǎn)的擁有）、地理環(huán)境（如造船廠只能建在海濱城市）等方面，這其中有些障礙是很難借助復(fù)制或仿造的方式來突破的。預(yù)期現(xiàn)有企業(yè)對進(jìn)入者的反應(yīng)情況，主要是采取報復(fù)行動的可能性大小，則取決于有關(guān)廠商的財力情況、報復(fù)記錄、固定資產(chǎn)規(guī)模、行業(yè)增長速度等。總之，新企業(yè)進(jìn)入一個行業(yè)的可能性大小，取決于進(jìn)入者主觀估計進(jìn)入所能帶來的潛在利益、所需花費的代價與所要承擔(dān)的風(fēng)險這三者的相對大小情況。

（4）替代品的威脅

兩個處于不同行業(yè)中的企業(yè)，可能會由于所生產(chǎn)的產(chǎn)品是互為替代品，從而在它們之間產(chǎn)生相互競爭行為，這種源自于替代品的競爭會以各種形式影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的競爭戰(zhàn)略。首先，現(xiàn)有企業(yè)產(chǎn)品售價以及獲利潛力的提高，將由于存在著能被用戶方便接受的替代品而受到限制；第二，由于替代品生產(chǎn)者的侵入，使得現(xiàn)有企業(yè)必須提高產(chǎn)品質(zhì)量、或者通過降低成本來降低售價、或者使其產(chǎn)品具有特色，否則其銷量與利潤增長的目標(biāo)就有可能受

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挫；第三，源自替代品生產(chǎn)者的競爭強度，受產(chǎn)品買主轉(zhuǎn)換成本高低的影響。總之，替代品價格越低、質(zhì)量越好、用戶轉(zhuǎn)換成本越低，其所能產(chǎn)生的競爭壓力就強；而這種來自替代品生產(chǎn)者的競爭壓力的強度，可以具體通過考察替代品銷售增長率、替代品廠家生產(chǎn)能力與盈利擴張情況來加以描述。

（5）行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競爭者的競爭

大部分行業(yè)中的企業(yè)，相互之間的利益都是緊密聯(lián)系在一起的，作為企業(yè)整體戰(zhàn)略一部分的各企業(yè)競爭戰(zhàn)略，其目標(biāo)都在于使得自己的企業(yè)獲得相對于競爭對手的優(yōu)勢，所以，在實施中就必然會產(chǎn)生沖突與對抗現(xiàn)象，這些沖突與對抗就構(gòu)成了現(xiàn)有企業(yè)之間的競爭。現(xiàn)有企業(yè)之間的競爭常常表現(xiàn)在價格、廣告、產(chǎn)品介紹、售后服務(wù)等方面，其競爭強度與許多因素有關(guān)。

一般來說，出現(xiàn)下述情況將意味著行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)之間競爭的加劇，這就是：行業(yè)進(jìn)入障礙較低，勢均力敵競爭對手較多，競爭參與者范圍廣泛；市場趨于成熟，產(chǎn)品需求增長緩慢；競爭者企圖采用降價等手段促銷；競爭者提供幾乎相同的產(chǎn)品或服務(wù)，用戶轉(zhuǎn)換成本很低；一個戰(zhàn)略行動如果取得成功，其收入相當(dāng)可觀；行業(yè)外部實力強大的公司在接收了行業(yè)中實力薄弱企業(yè)后，發(fā)起進(jìn)攻性行動，結(jié)果使得剛被接收的企業(yè)成為市場的主要競爭者；退出障礙較高，即退出競爭要比繼續(xù)參與競爭代價更高。在這里，退出障礙主要受經(jīng)濟、戰(zhàn)略、感情以及社會政治關(guān)系等方面考慮的影響，具體包括：資產(chǎn)的專用性、退出的固定費用、戰(zhàn)略上的相互牽制、情緒上的難以接受、政府和社會的各種限制等。

三、SCP模型

SCP（structure-conduct-performance，結(jié)構(gòu)-行為-績效）模型是由美國哈佛大學(xué)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)權(quán)威貝恩（Bain）、謝勒（Scherer）等人建立的。該模型提供了一個既能深入具體環(huán)節(jié)，又有系統(tǒng)邏輯體系的市場結(jié)構(gòu)（Structure）——市場行為（Conduct）——市場績效（Performance）的分析框架。SCP 框架的基本涵義是，市場結(jié)構(gòu)決定企業(yè)在市場中的行為，而企業(yè)行為又決定市場運行在各個方面的經(jīng)濟績效。

SCP模型，分析在行業(yè)或者企業(yè)收到表面沖擊時，可能的戰(zhàn)略調(diào)整及行為變化。SCP模型從對特定行業(yè)結(jié)構(gòu)、企業(yè)行為和經(jīng)營績效三個角度來分析外部沖擊的影響。

外部沖擊：主要是指企業(yè)外部經(jīng)濟環(huán)境、政治、技術(shù)、文化變遷、消費習(xí)慣等因素的變化；

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行業(yè)結(jié)構(gòu)：主要是指外部各種環(huán)境的變化對企業(yè)所在行業(yè)可能的影響，包括行業(yè)競爭的變化、產(chǎn)品需求的變化、細(xì)分市場的變化、營銷模型的變化等。

企業(yè)行為：主要是指企業(yè)針對外部的沖擊和行業(yè)結(jié)構(gòu)的變化，有可能采取的應(yīng)對措施，包括企業(yè)方面對相關(guān)業(yè)務(wù)單元的整合、業(yè)務(wù)的擴張與收縮、營運方式的轉(zhuǎn)變、管理的變革等一系列變動。

經(jīng)營績效：主要是指在外部環(huán)境方面發(fā)生變化的情況下，企業(yè)在經(jīng)營利潤、產(chǎn)品成本、市場份額等方面的變化趨勢。

以上是幾種常用模型，限于篇幅，其他模型不再一一列出。在具體的分析研究工作中，我司將根據(jù)實際情況采取更多且更有針對性的分析模型。

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